डीएनए हिंदी: Diabetes Kitchen Remedy- हम सभी जानते हैं खान-पान का असर हमारे शरीर पर कितना पड़ता है. और भारत ऐसा देश है जहां हर क्षेत्र का अलग स्वाद है. ऐसे में इनमें पड़ने वाले मसालों का भी महत्व अधिक बढ़ जाता है लेकिन किचन में पाए जाने वाले कुछ मसाले न केवल स्वाद को बढ़ाते हैं बल्कि ये डायबिटीज को भी कंट्रोल करने में मदद करते हैं. इन मसालों में ऐसे एंटीबायोटिक गुण और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जिनसे स्वास्थ्य को बहुत लाभ होता है. आइए जानते हैं किचन में मिलने वाले ऐसे चार मसाले जो करते हैं डायबिटीज को खत्म करने में मदद.
खाने में दालचीनी का प्रयोग करने से स्वास्थ्य को बहुत लाभ होता है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं जो शुगर कंट्रोल करने में मदद करते हैं. यह पाचन के लिए और दांतों के लिए भी बहुत लाभदायक होती है.
डायबिटीज में हल्दी के उपयोग को बहुत मददगार बताया है. इससे शरीर में इम्यूनिटी बढ़ती है और यह खून में ग्लूकोज बढ़ाने में मदद करती है. आयुर्वेद में भी इस मसाले को अपने औषधिक गुणों के कारण लंबे समय से इस्तेमाल में लाया जा रहा है.
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लौंग में कीटाणुनाशक गुण होते हैं. साथ ही ये शरीर में इंसुलिन उत्पादन को भी बढ़ावा देते हैं. खाने में लौंग का इस्तेमाल करने से डायबिटीज कंट्रोल रहता है.
सरसों को कई औषधिक गुणों से भरपूर माना जाता है. इसमें एंटीऑक्सिडेंट गुण होने के कारण यह शरीर को डायबिटिक के साथ-साथ कई अन्य बीमारियों से बचाता है. खाने में इस मसाले का नियमित प्रयोग करने से वजन की समस्या, सूजन की परेशानी को दूर करता है.
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