डीएनए हिंदी: आज के समय में ज्यादातर लोगों ने घी से दूरी बना ली है. इसकी वजह घी से मोटे होने की एक अवधारणा का फैला होना है, जबकि सच्चाई ये है कि सर्दियों में एक चम्मच घी (Ghee Benefits) कई बीमारियों का रामबाण इलाज है. इसका सेवन शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है. यह मौसमी बीमारियों से लेकर कब्ज और स्किन की समस्याओं में दवा का काम करता है.
हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो सर्दी के मौसम में घी का दिल खोलकर इस्तेमाल करना चाहिए, जिस तरह से स्वेटर, रजाई और कंबल हमारे बाहरी अंगों को सर्दी से बचाते हैं. उसी तरह घी हमारे शरीर के अंदरूनी हिस्सों की ठंड से देखभाल करता है. आयुर्वेद में भी ठंड के दिनों में घी खाने की सलाह दी जाती है. यह सर्दी जुकाम (Cold) से लेकर कब्ज समेत कई बीमारियों में राहत पहुंचाता है. आइए जानते हैं किन किन समस्याओं को दूर करता है घी. सर्दी में कैसे करें इसका सेवन.
सब्जी और दूध में डालकर लें सकते हैं घी
अगर आप डायरेक्ट घी नहीं खा पाते हैं तो इसे सब्जी और दूध में डालकर खा सकते हैं. दिन में अगर दो बार संभव नहीं भी होने पर कम से कम एक समय में घी का सेवन जरूर करें. इससे शरीर कई बीमारियों से दूर रहेगा.
त्वचा के लिए बेहद फायदेमंद है घी
घी हमारी त्वचा के लिए बहुत ही फायदेमंद है. इसमें भरपूर में मात्रा में फैटी एसिड पाए जाते हैं. यह हमारी त्वचा में नमी लाने और उसे ठीक करने का काम करती है.
कब्ज जैसी समस्या को करता है खत्म
सर्दी में कब्ज और अपचन होने पर एक चम्मच घी कब्ज और अपचन को दूर कर देता है. इसकी वजह घी में विटामिन ए, बी और डी का भरपूर मात्रा में होना है. घी में मिलने वाला ओमेगा 3 फैटी एसिड हमारे ब्रेन और हार्ट हेल्थ के बेहद फायदेमंद होता है.
जुखाम और कफ की समस्या में भी होता है आराम
ठंड के मौसम में अक्सर लोगों सर्दी जुखाम और कफ की समस्या होने लगती है. इन सभी में घी बहुत ही कारगार है. घी में एंटीइंफ्लेमेटरी और एंटीबैक्टीरियलगुण पाए जाते हैं, जो कफ और कोल्ड को ठीक करने में काफी मदद करते हैं. कफ को दूर करने के लिए एक चम्मच घी मिलाकर पीने से बेहतद लाभ मिलता है.
शरीर को अंदर से गर्म रखता है घी
सर्दी के मौसम में घी के नियमित सेवन से शरीर अंदर से गर्म रहता है. इससे कैल्शियम और विटामिन ई मिलता है, जिसे सर्दी नहीं लगती है. यह हड्डियों के लिए भी फायदेमंद रहता है.
आंखों की रोशनी के लिए भी असरकार
घी का सेवन शरीर के साथ ही आंखों की रोशनी के लिए भी बहुत ही फायदेमंद है. आयुर्वेद में भी इसे आंखों के लिए बहुत ही फायदेमंद बताया गया है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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