डीएनए हिंदी: ठंड के मौसम में हरी पत्तेदार सब्जियां खाने की सलाह दी जाती है, जो सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होती है. लोग इनका नियमित तौर पर सेवन भी करते हैं, लेकिन शायद ही ज्यादातर लोग हरा चने का सेवन करते हो, हरा चना खाने में जितना स्वादिष्ट है. सेहत के लिए भी कहीं ज्यादा फायदेमंद है. यह इसे आप सलाद में भी खा सकते हैं. यह आप दिल और मैंटल हेल्थ के साथ ही अन्य कई गंभीर बीमारियों में लाभदायक होता है. आइए जानते हैं हरे चने में मौजूद पोषक तत्व और उसके फायदे.
हरे चने में मौजूद हैं ये पोषक तत्व
हरा चना एक या दो नहीं बल्कि दर्जनों पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसमें फाइबर, सोडियम, पोटैशियम, आयरन, फोलेट, सेलेनियम, फॉस्फोरस, कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट्स, कैल्शियम, फैटी एसिड, फट्स, अमीनो एसिड समेत कई विटामिंस मिलते हैं. इनमें विटामिन ए, सी, ई, के और मैग्नीशियम मिलता है.
हरा चना खाने के सेहत लाभ
हार्ट को तदरुस्त रखता है हरा चना
हरे चने में मैग्नीशियम, पोटैशियम भरपूर मात्रा में मिलता है. यह हार्ट को काफी हेल्दी रखता है. हरे चने को डाइट में शामिल करने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है. इसके साथ ही ब्लड में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को प्रतिबंधित करती है.
हड्डियों को भी रखता है मजबूत
हरे चने में प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है. इसमें माइक्रोन्यूट्रिएंट होता है, जो मांसपेशियों और हड्डियों को मजबूत करता है. मांसाहार न खाने वालों के लिए हरे चने में बहुत ही फायदा मिलता है.
डिप्रेशन और प्रेग्नेंसी में देता है प्रोटीन
हरे चने में विटामिन बी 9 और फोलेट भरपूर मात्रा में मिलता है. यह डिप्रेशन से लेकर मानसिक रूप से काफी मददगार होता है. गर्भवती महिलाओं के हरे चने का सेवन करने से भ्रूण का वकिास सही होता है
हेल्दी बैक्टीरिया का करता है विकास
हरा चना खाने से मिलने वाला फाइबर हेल्दी बैक्टीरिया के विकास को बढ़ाता है. इसके साथ ही अनहेल्दी बैक्टीरिया को पेट में बढ़ने से रोकता है. यह कोलोन कैंसर से लेकर इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम के खतरे को भी कम करता है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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