डीएनए हिंदी : अगर आप इम्यूनिटी बढ़ाना, वजन घटाना और डायबिटीज कंट्रोल करना चाहते हैं तो क्या यह एक साथ मुमकिन है? इस सवाल का जवाब है 'हां'. और ये तीनों काम बेहद प्राकृतिक तरीके से होंगे. कोई दवा की जरूरत नहीं, बस एक फल का सेवन नियमित करना है. और ऐसा भी नहीं कि वह फल बहुत महंगा है. आपने अक्सर इसे अपने आसपास बिकते देखा होगा. इस खट्टे-मीठे स्वाद वाले फल का नाम है चकोतरा. उत्तराखंड में यह फल भारी मात्रा में मिलता है.
बिहार के पटना में निजी प्रैक्टिस कर रहीं आयुर्वैदिक डॉक्टर अर्चना सिन्हा बताती हैं कि चकोतरा को अंग्रेजी में Grapefruit कहते हैं. यह संतरे और नींबू के परिवार से संबंध रखता है. चकोतरा दिखने में नींबू जैसा पर आकार में उससे काफी बड़ा होता है. चकोतरा में कई पोषक तत्त्व और औषधीय गुण होते हैं. यह सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है.
चकोतरा के पोषक तत्त्व
डॉक्टर अर्चना सिन्हा ने बताया कि चकोतरा में विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी, आयरन, फाइबर, पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस जैसे कई पोषक तत्त्व होते हैं. अपनी इन खूबियों की वजह से चकोतरा कई बीमारियों को दूर करने में मददगार होता है.
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इम्यूनिटी बढ़ाए
डॉक्टर सिन्हा के मुताबिक, चकोतरा का सेवन करने से इम्यूनिटी बूस्ट यानी रोगों से लड़ने की ताकत बढ़ सकती है. दरअसल, इसमें विटामिन-सी और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद करते हैं. इसके सेवन से शरीर कई तरह के संक्रमण और बीमारियों से बचा रहता है.
वेट लॉस
डॉ. अर्चना कहती हैं कि वजन कम करने में चकोतरा का रोल महत्त्वपूर्ण है. इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में मौजूद होता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा हुआ रखता है. नतीजतन बार-बार भूख नहीं लगती. आप ओवरइटिंग से बच जाते हैं और सहज रूप से डायटिंग करने लगते हैं.
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दिल सुरक्षित
चकोतरा में मौजूद पोटैशियम ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में मदद करता है. इसके सेवन से शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल कम हो सकती है, जिससे दिल की बीमारियों का जोखिम कम होता है.
डायबिटीज कंट्रोल
डायबिटीज के मरीजों के लिए चकोतरा एक फायदेमंद फल है. दरअसल, यह एक लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स फल है. यह शरीर में ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद कर सकता है. साथ ही, इंसुलिन रेजिस्टेंस की समस्या भी कंट्रोल कर सकता है.
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पाचन में सुधार
चकोतरा का सेवन करने से पाचन तंत्र मजबूत बनता है. इसमें मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को सुधारने में मदद करता है. इसके सेवन से कब्ज और एसिडिटी जैसी पाचन संबंधी समस्याओं से राहत मिल सकती है.
(Disclaimer: यह लेख केवल आपकी जानकारी के लिए है. इस पर अमल करने से पहले अपने विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श लें.)
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