शरीर में खून की कमी होने पर आयरन से भरपूर सब्जियों को आहार में शामिल करना चाहिए. पालक, मेथी और साग आदि में आयरन भरपूर होता है.
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ड्राई फ्रूट्स को खाकर भी खून की कमी पूरी होती है. आप खजूर, अखरोट और अंजीर आदि को खा सकते हैं. ड्राई फ्रूट खाने से सेहत को और भी फायदे मिलते हैं.
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रेड मीट खाने से खून की कमी को पूरा कर सकते हैं. रेड मीट खाने से ताजा लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन होता है. इससे मांसपेशियों और हड्डियों को भी मजबूती मिलती है.
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दाल आयरन और प्रोटीन से भरपूर होती हैं. शरीर में खून की कमी होने पर आप इसे आहार में शामिल कर सकते हैं. इसके लिए आप मसूर दाल और चना दाल को खा सकते हैं.
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खून की कमी को पूरा करने के लिए अनार और चुकंदर खाना फायदेमंद होता है. आप चाहे तो इनका जूस निकालकर भी पी सकते हैं.