शरीर में खून की कमी के कारण Anemia जैसी खतरनाक बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है. ऐसी स्थिति में मरीज को हर समय थकान, सिरदर्द, भूख की कमी, चिड़चिड़ापन, बालों का झड़ना, कमजोर नाखून, सांस फूलना, मुंह में छाले, खड़े होने पर सिर घूमना, सेक्शुअल डिजायर की कमी जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है.
हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक शरीर में आयरन या खून की कमी की समस्या (Iron Rich Foods) सबसे ज्यादा खून प्रेग्नेंट और पीरियड्स होने वाली महिलाओं और 2 साल से कम उम्र के बच्चों में देखने को मिलती है. अगर आप भी इस समस्या से जूझ रहे हैं, तो आपको अपनी डाइट में ये लाल चीजें जरूर शामिल करनी चाहिए...
खून की कमी दूर करेगा ये लाल फल
चुकंदर
चुकंदर एक शक्तिशाली आयरन से भरपूर सब्जी माना जाता है. आयरन के अलावा यह फोलेट और विटामिन सी का भी अच्छा स्रोत है और इसके नियमित सेवन से ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाने और रेड ब्लड सेल्स के उत्पादन में सहायता मिलती है. इसका सेवन आप सलाद सब्जी या फिर जूस के रूप में कर सकते हैं.
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लाल राजमा
लाल राजमा प्रोटीन, फाइबर और आयरन से भरपूर होता है और यह शाकाहारियों के लिए आयरन की कमी को दूर करने का सबसे अच्छा माना जाता है. एक्सपर्ट्स के मुताबिक इसमें पौधों पर आधारित प्रोटीन और आयरन दोनों होते हैं और इसके नियमित सेवन से खून में आयरन की मात्रा बढ़ सकती है.
गुड़ खाएं
गुड़ आयरन से भरपूर होता है और इसका सेवन खून की कमी को दूर करने में मदद करता है. इसे आप चाय में डालकर या अपने नाश्ते में शामिल करके आसानी से खा सकते हैं. यह आयरन बढ़ाने के साथ ऊर्जा भी देता है.
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अनार
शरीर में आयरन के लेवल को बढ़ाने के लिए नियमित अनार खाना फायदेमंद होता है. बता दें कि यह फल आयरन के साथ एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है. आप इसका सेवन जूस के रूप में कर सकते हैं.
लाल शिमला मिर्च
लाल शिमला मिर्च में आयरन की मात्रा बहुत अधिक तो नहीं होता है, लेकिन इसमें विटामिन सी काफी अच्छी मात्रा में होता है, जो पौधों से मिलने वाले आयरन के अवशोषण को बढ़ाने में मददगार साबित होता है. इसे आप कच्चा, भूनकर या फिर अन्य कई तरह की रेसिपी में मिलाकर खा सकते हैं.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से परामर्श करें.)
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