डीएनए हिंदी: (Spices Benefits For Health) आज के समय में ज्यादातर लोग बैड कोलेस्ट्रॉल से लेकर हाई ब्लड प्रेशर के शिकार हैं. इसकी वजह खराब लाइफस्टाइल से दिन खानपान है, जिसे नसों में गंदगी भरने के साथ ही ब्लड प्रेशर असंतुलित हो जाता है. दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ा देता है. हालांकि जिस तरह से ये बीमारियां बढ़ती हैं. उसी तरह से इन्हें कंट्रोल भी किया जा सकता है. इसके लिए किचन में रखें मसाले अहम भूमिका निभाते हैं. इन मसालों का सही मात्रा में इस्तेमाल नसों में भरे बैड कोलेस्ट्रॉल, ब्लड शुगर प्रेशर और डायबिटीज तक को कंट्रोल कर देते हैं. इनका सेवन करना भी बेहद आसान है. आइए जानते हैं किचन में रखें मसालों को इस्तेमाल करने का तरीका और मिलने वाले फायदे...
एक्सपर्ट्स के मुताबिक, 50 ग्राम मेथी, अजवाइन, हल्दी और सौंफ किचन में खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ ही सेहत को सही रखने में फायदेमंद हैं. यह एक या दो नहीं बल्कि कई सारी बीमारियों को खत्म कर देता है. कोलेस्ट्रॉल से लेकर बीपी समेत इन पांच बीमारियों में किचन में रखें ये मसाले 50 ग्राम मेथी, हल्दी, अजवाइन, सौंफ और 25 ग्राम दालचीनी को मिला लें. इनको पीसकर पाउडर बना लें. अब हर दिन सुबह और शाम के समय एक एक चम्मच गर्म पानी के साथ इस पाउडर का सेवन करें. इसकी फांकी मारते ही कई समस्याओं से छुटकारा मिल जाएगा.
इन बीमारियों को सही करते हैं ये मसाले
कोलेस्ट्रॉल भी होगा कंट्रोल
किचन में रखे मेथी, हल्दी, अजवाइन, सौंफ और दालचीनी का मिक्स पाउडर बहुत ही पावरफुल होता है. इसका नियमित रूप से सेवन नसों में जमा गंदगी को बाहर करता है. इसे दिल भी फिट रहता है. इसके साथ ही हार्ट अटैक का खतरा भी टल जाता है. यह मसाले दवाईयों का काम करते हैं. इनका कोई साइड इफेक्ट भी नहीं है. यही वजह है कि आयुर्वेद में इन मसालों को औषधि का रूप माना गया है.
डायबिटीज में हैं फायदेमंद
डायबिटीज मरीजों के लिए भी यह मसालें किसी औषधि से कम नहीं है. इनका नियमित सेवन ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखता है. यह शुगर को स्पाइक होने से रोकते हैं. इसे सेहत बिगड़ नहीं पाती. डायबिटीज मरीजों को हर दिन सुबह और शाम के समय इस पाउडर की फंकी लेनी चाहिए. इसे ब्लड शुगर नियंत्रित रहता है.
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ब्लड प्रेशर को करता है कंट्रोल
कोलेस्ट्रॉल का हाई लेवल ब्लड प्रेशर को भी असंतुलित कर देता है. नसों में जमा गंदगी ब्लड सर्कुलेशन को गड़बड़ा देती है, जिसकी वजह से ब्लड प्रेशर हाई और लो होने लगता है. ऐसी स्थिति में किचन में रखें पांच मसालों का यह नुस्खा बेहद फायदेमंद साबित होता है. हर दिन इन मसालों को मिलाकर फांकी मारने से ब्लड प्रेशर आसानी से कंट्रोल में आ जाता है.
पाचन तंत्र को दुरुस्त करता है
किचन में रखें मसाले खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ाते. यह आपकी सेहत को सही बनाएं रखने में भी अहम भूमिका निभाते हैं. ठीक इसी तरह ये पांच मसालों की नियमित रूप से फांकी मारने पर पेट साफ हो जाता है. कब्ज और गैस का खात्मा होता है. इसके लिए सभी मसालों को बराबर मात्रा में मिलाकर एक चम्मच खा लें. इसे पाचन तंत्र फिट रहेगा.
वजन को करेंगे कंट्रोल
आज के समय में मोटापा सबसे बड़ी बीमारियों में से एक है. यह शरीर में और भी बीमारियों को बढ़ावा देता है. अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो इन मसालों की सुबह और शाम के समय फांकी मार लें. इसे मोटेबॉलिज्म बूस्ट होगा. इसे वजन कम होने के साथ ही मोटापे से छुटकारा मिल जाएगा.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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