डीएनए हिंदी: डायबिटीज मरीजों को अपने आहार का ध्यान रखना बहुत जरूरी होता है. इसकी वजह उनकी डाइट में शामिल हर चीज ब्लड शुगर को इफेक्ट करती है. कुछ चीजों के सेवन से ब्लड शुगर हाई हो जाता है. ऐसी स्थिति में कार्बोहाइड्रेट को अपने डाइट से पूरी तरह बाहर कर देना सेहत के लिए सही नहीं है. ये भी आपके लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व होता है. एक्सपर्ट्स की मानें तोए कुछ ही कार्ब्स आपके शरीर में ब्लड शुगर लेवल को बढ़ाते हैं. वहीं कुछ बहुत ही फायदेमंद होते हैं. ये शरीर में मौजूद ब्लड से शुगर की ज्यादा मात्रा को सोख लेते हैं. इन फूड्स को खाना डायबिटीज में हेल्दी हो सकता है. आइए जानते हैं कौन से कौन से फूड्स हैं शामिल...
इन फूड्स को डाइट में करें शामिल
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बीन्स
बीन्स में फाइबर और कार्बोहाइड्रेट पाए जाते हैं फिर भी शुगर पेशेंट के लिए यह बहुत फायदेमंद होते हैं. फाइबर युक्त भोजन करना हेल्थ के लिए सही है. यह ज्यादा वजन बढ़ने नहीं देता है. इसलिए बीन्स को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं.
फल
डायबिटीज पेशेंट कई बार फलों और जूस से दूरी बना लेते हैं. ऐसे में आप बहुत बड़ी गलती कर रहे हैं. एक शोध के मुताबिक, डायबिटिक मरीज अगर रोजाना ताजे फल आहार में शामिल करते हैं तो उनमें डायबिटीज से होने वाली जानलेवा बीमारी जैसी समस्याएं नहीं होती हैं. वहीं, शुगर के मरीजों को ध्यान रखना चाहिए कि बहुत अधिक फल भी न खाएं.
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बेरीज
बेरीज में कार्बोहाइड्रेट अधिक नहीं होता, लेकिन यह फाइबर से भरपूर होता है. यही वजह हैं कि ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करने के लिए यह बेस्ट फूड हैं.
नट्स और बीज
बीज और नट्स कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं. वैज्ञानिकों का मानना है कि नट्स ग्लाइसेमिक कंट्रोल बढ़ाते हैं और ब्लड प्रेशर को कम करते हैं. इतना ही नहीं इससे इंफ्लामेशन भी कम होती है. इसलिए, इन्हें नजरअंदाज न करें. यह आपके हेल्थ के लिए बहुत ही फायदेमंद हैं.
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दही
दही का सेवन हर घर में किया जाता है, लेकिन आपको जानकर बड़ी हैरानी होगी कि दही का सेवन करने से भी आप डायबिटीज की चपेट में आने से बचे रहेंगे. स्टडी के अनुसार, दही ब्लड शुगर को कम करने के साथ-साथ यह हृदय रोग के खतरे को भी कम करता है। लेकिन, ध्यान रहें घर में बनाई गई ताजा दही का ही सेवन करें.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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