डीएनए हिंदीः हाई कोलेस्ट्रॉल से अगर आपकी धमनियाें में ब्लॉकेज है या ब्लड में शुगर का स्तर हाई हो गया है तो आपको रोज सुबह बासी मुंह अदरक के पानी का सेवन करना चाहिए. अदरक न सिर्फ एक बेहतरीन स्वाद बढ़ाने वाला है, बल्कि यह वजन घटाने के लिए भी एक बेहतरीन विकल्प के रूप में काम करता है. अगर आप नियमित रूप से अदरक का पानी पीते हैं, तो यह पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित करेगा और पूरी तरह से ऊर्जा जारी करेगा.
अदरक का उपयोग पारंपरिक रूप से आयुर्वेद और होम्योपैथी जैसे चिकित्सा विज्ञान में किया जाता रहा है क्योंकि इसमें कई स्वास्थ्य लाभ और उपचार शक्ति होती है! ऐसा इसलिए है क्योंकि अदरक एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों का एक पावरहाउस है जो आपकी त्वचा, बालों और शरीर के लिए उत्कृष्ट है.
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अदरक अपने सूजन-रोधी गुणों के लिए जाना जाता है. इसमें जिंजरोल, शोगोल, जिंजरोन और कई अन्य वाष्पशील यौगिक भी होते हैं जो अदरक को एक तीखी, मजबूत सुगंध और स्वाद के साथ कई रोगों से लड़ने की शक्ति देते हैं. तो चलिए अदरक के पानी के फायदों के बारे में जान लें.
वेट लॉस में फायदेमंद
अदरक न केवल एक बेहतरीन स्वाद बढ़ाने वाला है, बल्कि यह वजन घटाने के लिए भी एक बढ़िया विकल्प के रूप में काम करता है. अगर आप नियमित रूप से अदरक का पानी पीते हैं, तो यह पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित करेगा और पूरी तरह से ऊर्जा जारी करेगा. और फिर आपको ज़्यादा खाने की इच्छा महसूस नहीं होती. यह आपकी भूख को भी दबा देता है. दरअसल, मेटाबॉलिज्म जर्नल में एक अध्ययन प्रकाशित हुआ है, जिसमें कहा गया है कि अदरक आपको लंबे समय तक भरा हुआ रहने में मदद करता है.
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उल्टी-मितली दूर करेगा
क्या आप मितली या उल्टी से पीड़ित हैं? तो सुबह से खाली पेट एक गिलास अदरक का पानी पीना शुरू कर दें. अदरक आपके मुंह का जायका भी सही करेगा और पाचन तंत्र को भी दुरुस्त करेगा.
सूजन को कम करेगा
हमारे शरीर में पूरे दिन मेटाबॉलिज्म चलता रहता है. और मेटाबॉलिज्म के कारण शरीर के अंदर कई हानिकारक पदार्थ बनने लगते हैं. समस्या यह है कि सूजन तब होती है जब ये हानिकारक पदार्थ शरीर से बाहर नहीं निकल पाते हैं और सूजन के कारण कई छोटी-बड़ी समस्याओं से प्रभावित होने का खतरा बढ़ जाता है. इसलिए अगर आप सूजन की जाल से बचना चाहते हैं तो नियमित रूप से अदरक का पानी पिएं.
कोलेस्ट्रॉल से मुक्त होंगी नसें
जब रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है, तो यह रक्त वाहिकाओं के अंदर जमा हो जाता है. नतीजतन, दिल का दौरा, स्ट्रोक समेत कई जटिल बीमारियों से पीड़ित होने का खतरा बढ़ जाता है. खराब कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए अदरक का पानी बहुत काम आता है, इसकी तासीर वसा को पिघलाती है. वेबमेड के अनुसार, इसमें कुछ ऐसे तत्व होते हैं जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को पिघालकर वापस लिवर में पहुंचाते हैं जहां से ये टूटकर शरीर से बाहर निकल जाता है. सऊदी मेडिकल जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग प्रतिदिन अदरक का सेवन करते हैं, उनमें ट्राइग्लिसराइड्स और एलडीएल, खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है, जो स्ट्रोक के खतरे को बढ़ा सकता है.
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मधुमेह रोगियों के लिए दवा है अदरक
मधुमेह जैसी जटिल बीमारी को हर हाल में नियंत्रित करना होगा. अन्यथा, किडनी, आंखें, तंत्रिकाएं, हृदय सहित कई अंगों को गंभीर क्षति होने का खतरा बढ़ जाएगा. मधुमेह के लड़ाई में अदरक का पानी आपका सहयोगी होगा. क्योंकि अध्ययनों से पता चला है कि अर्क में जिंजरोल, शोगोल, जिंजरोन जैसे तत्व होते हैं जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में प्रभावी होते हैं. इसलिए शुगर के मरीज रोज सुबह एक गिलास अदरक का पानी पीना ही चाहिए.
कैंसर का ख़तरा कम होगा
कैंसर जैसी घातक बीमारी को दूर रखने में भी अदरक का पानी रामबाण है. रोज सुबह अदरक का पानी पीने से आपको शरीर में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा बढ़ती हो जो हानिकारक फ्री रेडिकल्स को खत्म करते हैं.
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ऐसे बनाएं अदरक का पानी
- 1-2 इंच ताजी अदरक की जड़
- 3 कप पानी
- 1 बड़ा चम्मच शहद(डायबिटीज में शहद न डालें)
अदरक को कद्दूकस करने के लिए ज़ेस्टर का उपयोग करें, इसे एक कटोरे में डालें. 3 कप पानी उबालें. पानी में उबाल आने पर इसमें अदरक डाल दीजिए. फिर इसे 5 मिनट उबाल लें, इसके बाद अदरक के टुकड़ों को एक गिलास में छान लें. इसमें एक बड़ा चम्मच शहद डालें और आपका अदरक पानी पेय तैयार है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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