डीएनए हिंदीः आजकल खराब लाइफस्टाइल और गड़बड़ खानपान के कारण अक्सर लोगों को पेट से जुड़ी समस्याओं का सामना करना पड़ता है, ऐसे में कुछ भी खाने-पीने का मन नहीं करता है और इसकी वजह व्यक्ति को कमजोरी होने लगती है. कॉन्स्टिपेशन एक बड़ी (Jimikand) ही आम समस्या है और ये अक्सर लोगों को होती रहती है. हालांकि जिन्हें कॉन्स्टिपेशन या कब्ज की समस्या होती रहती है उन्हें काफी ज्यादा दिक्कतों का सामना करना पड़ता है. बता दें कि खान-पान से जुड़ी (Jimikand Benefits) गलत आदतों की वजह से ये समस्या बढ़ जाती है और बवासीर जैसी बीमारियों का कारण बनती हैं. ऐसे में आज हम आपको एक ऐसी सस्ती सब्जी के बारे में बता रहे हैं, जो कब्ज की समस्या में रामबाण औषधी (Food For Constipation) का काम करता है. आइए जानते हैं इसके बारे में..
कब्ज में खाएं जिमीकंद
अगर आप कब्ज की समस्या से परेशान रहते हैं तो जिमीकंद यानि सूरन की सब्जी या फिर इसका भर्ता बनाकर खा सकते हैं. हालांकि कई बार जिमीकंद की सब्जी खाने से लोगों को गले में खुजली की समस्या होने लगती है. इसलिए इसे उबालकर ही सब्जी बनाएं या फिर आप इसे उबालकर इसका भर्ता भी बना सकते हैं.
जिमीकंद की सब्जी खाने के फायदे (Benefits Of Eating Yam)
जिमीकंद हड्डियों के लिए बहुत फायदेमंद होता है और इस सब्जी को खाने से शरीर को फॉस्फोरस मिलता है.
डायबिटीज होने पर जिमीकंद ग्लूकोज लेवल को कम करता है और मेटाबॉलिज्म को स्ट्रॉंग बनाने में मदद करता है.
इसके अलावा जिमीकंद में भरपूर एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो कैंसर जैसी बीमारियों के खतरे को कम करता है.
इतना ही नहीं अगर आप गठिया के मरीज हैं तो जिमीकंद आपके लिए फायदेमंद सब्जी है. रोजाना इसके सेवन से जोड़ों की सूजन और दर्द को कम किया जा सकता है. इसके अलावा जिमीकंद में काफी मात्रा में विटामिन ए और बीटा कैरोटीन होता है जो आंखों की रोशनी को तेज करता है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से परामर्श करें.)
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