जामुन के फायदे
डीएनए हिंदीः डायबिटीज में शुगर का ऊपर-नीचे होना कभी-कभार खानपान में गड़बड़ी से हो जाता है लेकिन अगर आपका शुगर लगातार दवा या इंसुलिन से भी कंट्रोल नहीं हो रहा तो चिंता होना लाजमी है लेकिन यहां आपका एक ऐसे मीठे फल और उसके बीज के बारे में बताने जा रहे हैं जो न केवल शुगर की काट है, बल्कि ये कई अन्य पोषक तत्वों की कमी को भी दूर करेगा.
यहां हम बात जामुन की कर रहे हैं और जान लिजिए की डायबिटीज में जामुन एक दवा है. इसके बीज के ऊपर खोल को हटा कर अंदर के बीज को पीस कर आप पाउडर बना लें और रोज सुबह इसे बासी मुंह फांकना शुरू कर दें और इसके फल के नाश्ते में खाएं. कुछ ही दिनाें में आपका शुगर लेवल डाउन हो जाएगा.
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जामुन के ये गुण भी जान लें
जामुन प्रोटीन, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, कैल्शियम, आयरन, फॉस्फोरस, पोटेशियम, मैंगनीज, विटामिन सी और बी 6 से भरपूर होता है. यह हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है, पाचन गुण रखता है.
जामुन कैसे कम करता है शुगर लेवल
जामुन में जंबोलिन नामक एक यौगिक होता है जो रक्त शर्करा को कम करने और इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाने में मदद करता है जो इंसुलिन प्रतिरोध के विपरीत है. जामुन में उच्च अल्कलॉइड सामग्री प्रभावी रूप से हाइपरग्लेसेमिया या उच्च रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करती है. फल के अलावा, बीज, पत्ते और छाल के रस भी शरीर में रक्त शर्करा के उच्च स्तर को कम करने में सहायक होते हैं.
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जामुन का सेवन कई तरह से किया जा सकता है: इसे कच्चा खाया जा सकता है या इसका रस निकाला जा सकता है, और इसे सलाद, स्मूदी, जैम आदि में इस्तेमाल किया जा सकता है. इसे महीन पाउडर भी बनाया जा सकता है और सीधे सेवन किया जा सकता है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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