डीएनए हिदीः क्या आपका पता है कि यूरिक एसिड जब ब्लड में अधिक होता है तो केवल आर्थराइटिस नहीं होता और न ही घुटने या जोड़ों में दर्द की ही समस्या होता है. बल्कि ये किडनी को डैमेज करने के साथ ही स्टोन बनने का कारण भी बनता है.
अगर आपको घुटने में दर्द, जकड़न या सूजन की समस्या परेशान कर रही तो आपको नेचुरल चीजों को खाने पर जोर देना चाहिए. जब भी हमारी डाइट में प्यूरिन युक्त ब्लड में यूरिक एसिड बढ़ने लगता है. किडनी जब इसे छान ही नहीं पाती है तब ब्लड में यूरिक एसिड पहुंचता है हड्डियों के बीच गैप में जाकर ये क्रिस्टल के रूप में जमा हो जाता है. बहुत अधिक यूरिक एसिड हाइपरयूरिसीमिया की समस्या का कारण होता है जो गंभीर गठिया का कारण होता है.
अगर हाई यूरिक एसिड कम न हो तो ये हड्डीए जोड़ और टिश्यू का डैमेज करने लगता है. इसकी वजह से किडनी डैमेज और हार्ट अटैक तक का खतरा होता है. नेचुरौपैथी विशेषज्ञ प्रीतिका मोजुमदार से जानिए कि वो तीन पत्तियां कौन सी है जो यूरिक एसिड की दुश्मन होती हैं. इन्हें खाते ही ब्लड से यूरिक एसिड निकल कर यूरिन के जरिये बाहर हो सकता है.
धनिया पत्ते
धनिया के हरे पत्ते ब्लड में क्रिएटिनी और यूरिक एसिड लेवल को कम करते हैं. फाइबर, आयरन, मैंगनीज और मैग्नीशियम से भरी धनिया की पत्तियाें में विटामिन सी और विटामिन के होता है जो यूरिक एसिड को कम करने में दवा की तरह काम करता है. साथ ही कैल्शियम, पोटैशियम, थायमिन, फॉस्फोरस और नियासिन जैसे मिनरल्स हडि्डयों को मजबूत बनाते हैं. इसकी पत्तियों को आप किसी भी रूप में कच्चा खाना शुरू कर दें. चाहें तो सलाद या स्प्राउट्स में डालकर खाएं और न खा सकें तो उबाल कर काढ़ा बना लें.
कैसे करें धनिया का इस्तेमाल
धनिया पत्ती आधे घंटे के लिए नमक के पानी में डूबोकर रख दें फिर दो गिलास पानी में इसे डाल कर उबाल लें 10 मिनट बाद इसे ठंडा कर छान कर पी लें. इसे खाली पेट पीएं. अगर तेजपत्ता हरा मिलता है तो आप इसे किसी भी सलाद या स्प्राउट्स में डालकर खा लें या इसका काढ़ा बना लें.
तेज पत्ता
तेज पत्ता भी यूरिक एसिड मे दवा का काम करता है. इसमें विटामिन सी, विटामिन ए और फोलिक एसिड होता है जो शरीर के स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं.
कैसे करीं तेज पत्ता का इस्तेमाल
10-25 तेज पत्ते को तीन गिलास पानी मे उबाल लें और इस पानी को दिन में थोड़ा-थोड़ा पीते रहें. ये किडनी की गंदगी को भी साफ करेगा.
पान के पत्ते
पान के हरे पत्ते भी यूरिक एसिड लेवल को कम करने में सहायक हैं. एक अध्ययन के अनुसार, शोध के दौरान जिन चूहों को पान के पत्तों का अर्क दिया गया था, उनका यूरिक एसिड लेवल 8.09mg/dl से घटकर 2.02mg/dl हो गया था. इसके लिए आप पान के पत्ते चबा सकते हैं लेकिन इस बात का ध्यान रहे कि उसके साथ किसी भी तरह के तंबाकू का इस्तेमाल न करें. पान के पत्ते चबा कर खाना ज्यादा बेहतर होगा.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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