डीएनए हिंदी: गरम मसालों की अगर बात करें तो लौंग (Clove benefits) सबसे ज्यादा औषधीय गुणों से भरपूर है. लौंग को आप कई तरह से इस्तेमाल कर सकते हैं. लौंग में इतने गुण है कि इससे आपकी ओरल हेल्थ (Oral Health) से लेकर कैंसर और डायबिटीज (Diabetes) जैसी बड़ी बीमारियां भी दूर भाग जाती हैं. लौंग में एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटी बैक्टेरियल गुण हैं जिसकी वजह से कई बीमारियों का इंफेक्शन आप तक नहीं पहुंचता है. आईए जानते हैं लौंग के फायदे और कैसे करें इसका सेवन
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ओरल हेल्थ (Oral Health Benefits in Hindi)
लौंग की कलियां ओरल माइक्रो ऑर्गेनिज्म (मुंह में उत्पन्न होने वाले सूक्ष्म जीवों)को 70 प्रतिशत कम कर सकती हैं. इसी वजह से कई टूथपेस्ट में लौंग का इस्तेमाल किया जाता है. तुलसी, टी-ट्री ऑयल के साथ लौंग का इस्तेमाल करके घर पर ही बनाया गया माउथ वॉश ओरल हेल्थ को बेहतर रख सकता है.
इससे ओरल कैंसर (Oral Cancer) का खतरा भी कम होता है. आप चाहें तो लौंग के तेल को भी मुंह में रखकर उसका कुल्ला कर सकते हैं. जब आपको दांतों में दर्द हो तब भी आप इसे मुंह में दबाकर रख सकते हैं.
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डायबिटीज (Diabetes Control)
लौंग का इस्तेमाल मधुमेह को कुछ हद तक नियंत्रित करना भी शामिल है. ऐसे में लौंग ब्लड ग्लूकोज को कम करके डायबिटीज को कंट्रोल कर सकती है. एक शोध में कहा गया है कि लौंग में एंटीहाइपरग्लाइसेमिक, हाइपोलिपिडेमिक और हेपेटोप्रोटेक्टिव गुण होते हैं, जिसकी वजह से शरीर में शुगर कंट्रोल रहती है
बुखार, सर्दी-खांसी (Fever, Cough and Cold)
बुखार, सर्दी खांसी में लौंग बहुत फायदेमंद है, लौंग का काढ़ा बनाकर पीएं या फिर इसकी चाय पीएं, दोनों ही रूप में यह शरीर को गर्माहट पहुंचाती है. इससे खांसी, खराश कम होती है.
वजन कम करने में (Weight Loss)
वजन कम करने में बहुत ही लाभकारी है. स्ट्रेस मैनेजमेंट में लौंग की भूमिका है, इससे आपका वजन भी नियंत्रित होता है.
पाचन तंत्र सही होता है (Digestion)
लौंग से खाना हजम होता है, ऐसा कहा जाता है कि खाने के बाद एक लौंग चबाने से खाना हजम करने में आसानी होती है. हालांकि ज्यादा लौंग गर्म भी करती है, इसलिए एक से दो ही लेनी चाहिए
कैंसर (Cancer)
Research के अनुसार लौंग ट्यूमर को बढ़ने से रोक सकता है. लौंग के एथिल एसीटेट अर्क में एंटी-ट्यूमर गतिविधि पाई गई है, जिस वजह से इसका इस्तेमाल कैंसर के जोखिम को कम करने के लिए किया जा सकता है. रिसर्च में बताया गया है कि ओलिक एसिड की मौजूदगी की वजह से लौंग एंटी-ट्यूमर प्रभाव को प्रदर्शित कर सकता है.
शरीर के कई तरह के दर्द को खत्म करने में काम आती है लौंग.
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कैसे करें उपयोग (How to Use Clove)
लौंग को आप चाय में डालकर पी सकते हैं
एक लौंग चबाकर खा सकते हैं
इसकी तासीर गर्म होती है, ऐसे में लौंग को सब्जी में डाल सकते हैं
लौंग का पानी पी सकते हैं
लौंग का तेल बनाकर रख सकते हैं
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. डीएनए हिंदी इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
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