डीएनए हिंदी: Corn बहुत ही टेस्टी लगता है और इसके फायदे भी बहुत हैं लेकिन कॉर्न सिल्क (Corn Silk Benefits) यानी भुट्टे के बाल और भी ज्यादा सेहतमंद हैं. क्या आप जानते हैं जिनकी किडनी (Kidney) खराब हो जाती है और डायलिसिस (Dialysis) की नौबत तक आ जाती है उनके लिए भी भुट्टे के रेशे का सेवन बहुत ही फायदेमंद है. भुट्टे के बाल से खराब किडनी की भी ठीक होने की संभावना बन जाती है. इसके साथ ही भूट्टे के बाल ब्लड शुगर लेवल (Sugar Level Control) को कंट्रोल करने में बहुत ही मददगार है. आईए जानते हैं कैसे इनका सेवन करें और किन बीमारियों में यह फायदेमंद है.
कुछ शोधों में पाया गया है कि भुट्टे के बाल ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं.यही नहीं,भरपूर फाइबर (Fiber on Corn Silk) होने की वजह से ये डायबिटीज (Diabetes) को कंट्रोल करने में भी काफी हेल्पफुल हो सकते हैं.हाई ब्लड प्रेशर की समस्या और मोटापे (Obesity) का इलाज कर सकते हैं.
भुट्टे के बाल में क्या क्या पोषक तत्व हैं
भुट्टे के रेशों में कई सारे पोषक तत्व हैं, जैसे विटामिन ए, बी, सी, ई, के, आयरन, फाइबर, कैल्शियम, पोटेशियम, एंटी इंफ्लेमेटरी गुण और एंटी ऑक्सीडेंट गुण हैं. इसलिए भुट्टे के बाल कई तरह की बीमारियों को दूर करने में मददगार है.
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मोटापा कम होता है
भुट्टों के रेशों की मदद से मोटापा कम करना संभव है. अगर आप भुट्टे के बालों से बनी चाय (Corn Silk Tea Benefits) का सेवन करते हैं तो आपके शरीर में वॉटर रिटेंशन और विषाक्त पदार्थों की मात्रा कम होने लगती है. भुट्टे के बाल इन सब चीज़ों को शरीर से बाहर निकालता है. इस तरह वजन घटाने में भी मदद मिलती है. इसके अलावा इसमें मौजूद फाइबर पेट में जमा वसा को कम करने में मदद करता है जिससे आपका बढ़ा हुआ वजन कम होने लगता हैं.
किडनी की सफाई करे (Kidney Clean)
भुट्टों से बनी चाय का सबसे बड़ा फायदा है कि इसकी मदद से किडनी की सफाई (Kidney) काफी अच्छे से होती है. किडनी को साफ करने के लिए आप इन रेशों को घर में छावं में सुखा लीजिये, अच्छे से सूखने के बाद आप इसे 50 ग्राम की मात्रा में लें और इसे दो गिलास पानी में उबालें. जब पानी आधा रह जाए तो उसका सेवन करें, आप इसका स्वाद बढ़ने के लिए इसमें नींबू,नमक या हल्की सी चीनी डाल सकते हैं. आप इस पेय का सेवन महीने में एक बार या दो बार कर सकते हैं. इसका सेवन करने के बाद आपको सामान्य से ज्यादा पेशाब आ सकता है. इसका सेवन करने के दौरान आप अधिक मीठा,डिब्बाबंद खाना,मांसाहार,शराब आदि का सेवन ना करें
डायबिटीज से राहत दिलाए (Diabetes)
डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है जो एक बार हो जाए तो मरते दम तक व्यक्ति का पीछा नहीं छोड़ती. वहीं व्यक्ति को इसे काबू में रखने के लिए हर समय दवाएं लेनी पड़ती है,मीठे से दूर रहना पड़ता है और इन्सुलिन के इंजेक्शन भी लेने पड़ते हैं लेकिन अगर आपसे कहा जाए कि भुट्टे के रेशों से बनी चाय की मदद से ब्लड शुगर लेवल काबू किया जा सकता है? जी हां, भुट्टे के रेशों में इन्सुलिन (Insulin) को एक्टिव करने की ताक़त होती है जिससे कमजोर हो चुके इन्सुलिन ठीक से काम करने लगते हैं और फिर शुगर लेवल काबू में आने लगता है
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हाई ब्लड प्रेशर पर काबू (High Blood Pressure)
डायबिटीज की ही तरह हाई ब्लड प्रेशर की समस्या एक बार हो जाए तो ठीक होने का नाम नहीं लेती, इसे काबू करने के लिए भी अपने खान-पान में काफी बदलाव करने की जरूरत होती है लेकिन अगर आप सप्ताह में दो बार भुट्टे के बालों से बनी चाय का सेवन करते हैं तो इससे आपके हाई ब्लड प्रेशर की समस्या में काफी राहत मिल सकती है. दरअसल,जब आप इस चाय या काढ़े का सेवन करते हैं तो इससे आपको सामान्य से ज्यादा पेशाब आता है और इसकी वजह से ब्लड में मौजूद सोडियम और अन्य अपशिष्ट उत्पाद जिनकी वजह से ब्लड प्रेशर हाई होने की समस्या हो सकती है. वह सब पेशाब के जरिये शरीर से बाहर निकल जाते हैं
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किडनी की पथरी से राहत दिलाए (Relief from Kidney Stone)
किडनी में पथरी होने पर इससे होने वाला दर्द इस समस्या को काफी गंभीर बनाता है. जब किडनी में छोटे क्रिस्टलाइज्ड के जमा होने लग जाते हैं तब किडनी में पथरी बन जाती है, जो दर्द और परेशानियों का कारण बन सकते हैं. किडनी में पथरी को रोकने के लिए प्राचीन दिनों से भुट्टे के बाल का उपयोग किया जाता है. भुट्टे के बालों से बनी चाय के सेवन से आपकी किडनी में जमा हुए टॉक्सिन्स और नाइट्रेट निकल जाते हैं,जिससे किडनी में पथरी बनने का खतरा कम हो जाता है. इसके अलावा भुट्टे के बाल के उपयोग से मूत्र प्रवाह में वृद्धि हो सकती है
इसके अलावा शरीर में कहीं भी सूजन होती है तो एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होने की वजह से वो सूजन कम हो जाती है. सबसे बड़ा फायदा है कि इससे प्रोस्टेट कैंसर का खतरा भी कम हो जाता है
किन बातों का रखें खयाल
गर्भवती महिलाओं को इस चाय से बचना चाहिए, उनके लिए यह सुरक्षित नहीं है.
आप दो से तीन बार यह चाय पी सकते हैं
10 ग्राम भुट्टे के रेशे लेकर उस उबाल लें और फिर ठंडा करके उसमें शहद मिलाकर पी सकते हैं
Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से परामर्श करें.)
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