डीएनए हिंदी: खराब जीवनशैली और गड़बड़ खानपान की वजह से पिछले कुछ सालों में डायबिटीज मरीजों की संख्या तेजी से बढ़ी है. बता दें कि यह एक ऐसी गंभीर समस्या है, जिसे जड़ से खत्म नहीं किया जा सकता है. इसे केवल खानपान और लाइफस्टाइल में सुधार कर (Diabetes vs Dark Chocolates) कंट्रोल में रखा जा सकता है. इसके लिए डाइट से उन चीजों को बाहर निकाल देना चाहिए जो शुगर बढ़ाते हैं. बता दें कि कुछ लोग मीठे की क्रेविंग दूर करने के लिए डार्क चॉकलेट खा लेते हैं. ऐसे में आपके लिए ये जानना जरूरी है कि क्या डायबिटीज मरीज डार्क चॉकलेट खा सकते हैं. बता दें कि अधिकतर चॉकलेट (Dark Chocolate) दूध से बनाएं जाते हैं और इनमें भरपूर मात्रा में चीनी होती है. चीनी इसलिए (Living With Diabetes) मिलाई जाती है ताकी इसमें से कोको की कड़वाहट छिप जाए. आइए जानते हैं इसके बारे में...
क्या डायबिटीज में खा सकते हैं डार्क चॉकलेट
अक्सर कई लोग ये तर्क देते हैं कि डायबिटीज के मरीज डार्क चॉकलेट खा सकते हैं. क्योंकि इसमें चीनी की मात्रा कम होती है और 70 फीसदी कोको होता है. बता दें कि इसमें मिलाई जाने वाली चीनी की मात्रा भले ही कम हो, लेकिन आपको इससे सावधान रहना चाहिए. बता दें कि इनमें पॉलीफेनोल्स होते हैं, जो एंटीऑक्सिडेंट के रूप में काम करते हैं और कई शोध में यह बताया गया है कि यह ब्लड में शुगर लेवल को कंट्रोल में रखता है और शरीर को अपने इंसुलिन का अधिक कुशलता से उपयोग करने में मदद करता है.
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लेकिन वे आपके ब्लड शुगर के स्तर को कम करने के लिए पर्याप्त नहीं हैं. इसलिए मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए मिठाई के विकल्प के रूप में इसकी सिफारिश नहीं की जा सकती है. हालांकि थोड़ी मात्रा में चॉकलेट खाने से आपके रक्त शर्करा के स्तर पर कोई असर नहीं पड़ेगा. लेकिन अगर आपका स्तर ऊंचा है तो इससे दूर ही रहें.
कैलोरी की मात्रा होती है अधिक
चॉकलेट में भरपूर मात्रा में कैलोरी होती है और इसलिए जरूरी है कि चॉकलेट की कैलोरी की गणना करें और सुनिश्चित करें कि इसका भार दैनिक कैलोरी भत्ते से अधिक न हो. आपको उपचार के दिन अन्य कैलोरी स्रोतों को खत्म करना होगा. इसके अलावा सुनिश्चित करें कि चॉकलेट का एक वर्ग एक संतुलित आहार से बेअसर हो जिसमें साबुत अनाज, फलियां, बीन्स, पत्तेदार सब्जियां और फल शामिल हों.
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(Disclaimer: यह लेख केवल आपकी जानकारी के लिए है. इस पर अमल करने से पहले हमेशा अपने विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श लें.)
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