Diabetes Control Foods: डायबिटीज उन घातक बीमारियों में से एक है, जो एक बार शरीर में घर करने के बाद जिंदगी भर बनी रहती है. इसे सिर्फ कंट्रोल किया जा सकता है, लेकिन कभी खत्म नहीं किया जा सकता. आज के समय में खराब खानपान, तनाव और दिनचर्या की वजह से करोड़ों लोग इस बीमारी से जूझ रहे हैं. डायबिटीज का पता तब लगता है, जब घातक रूप ले लेती है. इसकी वजह से व्यक्ति अंधा तक हो जाता है. डायबिटीज की वजह से ही बॉडी में इंसुलिन हार्मोन की कमी या शरीर के इंसुलिन के सही उपयोग की असमर्थता पैदा होने लगती है. वहीं अग्न्याशय पर्याप्त मात्रा में इंसुलिन नहीं बना पाता. इसकी वजह से शरीर की खाने को एनर्जी में बदलने की क्षमता प्रभावित होती है. यह ब्लड में शुगर बढ़ने लगता है. लंबे समय तक यह स्थिति स्ट्रोक से लेकर दिल का दौरा, अंधेपन का खतरा पैदा कर देती है. अगर आप भी इससे परेशान हैं तो डाइट में इन 3 फूड्स को शामिल कर लें.
एक्सपर्ट्स के अनुसार, इन 3 फूड्स का सेवन न सिर्फ आपकी बॉडी को विटामिन और प्रोटीन देता है. यह ब्लड शुगर को भी कंट्रोल में बनाएं रखता है. इससे डायबिटीज का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है. साथ ही डायबिटीज मरीजों द्वारा इन 3 चीजों के खाने पर ब्लड शुगर कंट्रोल रहता है.
अलसी के बीज
अगर डायबिटीज मरीज हैं या फिर ब्लड शुगर का लेवल बढ़ रहा है तो डाइट में अलसी के बीज शामिल कर लें. भूरे रंग के छोटे बीजा ओमेगा 3 फैटी एसिड से लेकर फाइबर और लिगनेन से भरपूर मात्रा में भरे रहते हैं. यह ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के साथ ही इंसुलिन लेवल को बढ़ाते हैं. इससे डायबिटीज का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है.
भिंडी
हरी सब्जियों में शामिल भिंडी डायबिटीज मरीजों के लिए रामबाण साबित होती है. इसका सेवन ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है. भिंडी में घुलनशील और अघुलनशील फ़ाइबर पाया जाता है, जो पाचन क्रिया को दुरुस्त करता है. यह ब्लड शुगर को बढ़नपे से रोकता है. यही वजह है कि भिंडी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स बेहद कम होता है.
जामुन
जामुन के अलावा इनके बीजों में ग्लूकोसाइड, जाम्बोलिन और एलाजिक एसिड भरपूर मात्रा में पाएं जाते हैं. ये ग्लूकोज के अधिक उत्पादन की स्थिति में स्टार्च को शुगर में बदलने से रोकते हैं. इसी से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से परामर्श करें.)
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