डीएनए हिंदी: डायबिटीज होने के बाद व्यक्ति के जीवन में बड़ा खतरा पैदा होता है. इसे बचने के लिए हर चिज बहुत ही सोच समझकर खानी पड़ती है. इसकी वजह ब्लड शुगर को स्पाइक होना है. ब्लड शुगर के बढ़ते ही डायबिटीज मरीज की स्थिति गंभीर हो जाती है. आंखों से लेकर दिल की बीमारियों का खतरा पैदा हो जाता है. ब्लड शुगर बढ़ने से किडनी फेल्योर भी हो सकता है. ऐसी स्थिति से बचने के लिए डायबिटीज मरीजों को अपनी डाइट में ये 3 दालें जरूर शामिल करनी चाहिए. इन 3 दालों को शामिल करने से बॉडी में प्रोटीन पहुंचता है. यह आपके स्वास्थ्य को सही बनाएं रखता है.
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डायबिटीज मरीज डाइट में शामिल करें ये दालें
भारत में सबसे ज्यादा पैदावार दालों की होती है. यह प्रोटीन का बड़ा सोर्स है. यही वजह है कि ज्यादातर लोग दिन के एक समय में दाल खाना ही पसंद करते हैं. दाल मसल्स और शरीर को मजबूत करती हैं. इसमें मौजूद न्यूट्रीएंट्स न सिर्फ आपके शरीर को स्वस्थ रखती है. उतना ही डायबिटीज मरीजों के लिए भी फायदेमंद होती हैं. आइए जानते हैं डायबिटीज मरीजों को कौन सी दालें खानी चाहिए...
राजमा
ज्यादातर घरों में राजमा डाइट में शामिल किया जाता है. यह स्वादिष्ट होने के साथ ही आपके स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायक है. यह पोषक तत्वों से भरपूर है. इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स काफी कम होता है. इसके साथ ही कॉमप्लेक्स कॉर्ब्स भी सीमित मात्रा में पाए जाते हैं. राजमा में मौजूद प्रोटीन और फाइबर डायबिटीज मरीजों के लिए किसी संजीवनी से कम नहीं है. यह सेहत बनाए रखने में भी लाभकारी है.
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मूंग की दाल
मूंग की दाल हल्की होती है. यही वजह है कि ज्यादातर लोग लाइट डाइट लेने के लिए मूंग की दाल को शामिल करते हैं. यह दस्तों या उल्टी में भी खाई जाती है. इसे पेट सही रहता है. मूंग की दाल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है. इसका सेवन करने से मरीजों को किसी तरह की समस्या नहीं होती. ब्लड शुगर मरीजों को मूंग की दाल बेहद फायदेमंद होती है. यह ब्लड शुगर को बढ़ने नहीं देती है.
काबुली चना
काबुली चनों में प्रोटीन और आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है. कुछ जगहों पर काबुली चना को काला चना भी कहा जाता है. इसमें मौजूद पोषक तत्व व्यक्ति के शरीर में जान भर देते हैं. घोड़ों को काबुली चने खिलाएं जाते हैं. इनमें मौजूद पोषक तत्व टाइप 2 डायबिटीज मरीजों के लिए भी लाभकारी होता है. डायबिटीज मरीज काबुली चनों का सेवन नियमित रूप से कर सकते हैं. यह आपके ब्लड को शुगर जरा भी नहीं बढ़ने देते. साथ ही शरीर को हेल्दी बनाएं रखते हैं.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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