डीएनए हिंदी: (Flaxseeds Control High Blood Sugar And BP) देश में डायबिटीज मरीजों की संख्या तेजी से बढ़ती जा रही है. लाखों लोग डायबिटीज के साथ ही प्री डायबिटीज के शिकार हैं. इसकी वजह ब्लड शुगर का हाई या लो होना भी है. हालांकि डायबिटीज एक लाइलाज बीमारी है. इसके शरीर में पनपने के बाद यह कभी खत्म नहीं होती. हालांकि इसे सही खानपान, एक्सरसाइज और डाइट में कुछ फाइबर युक्त फूड्स को शामिल करने पर कंट्रोल किया जा सकता है. डायबिटीज मरीजों के लिए अलसी के बीज बेहद फायदेमंद होते हैं. इनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स बेहद कम होता है. ये ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखते हैं. साथ ही अलसी के बीज कोलेस्ट्रॉल की भी छुट्टी कर देते हैं. इनके बीजों का नियमित सेवन हार्ट हेल्थ को सही रखता है. साथ ही हार्ट अटैक और स्ट्रोक के खतरे को भी कम करता है.
डायबिटीज मरीजों को हर दिन खानी चाहिए असली
डायबिटीज मरीजों को हर दिन एक छोटा चम्मच अलसी के बीज खाने से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है. इन्हें खाना भी बेहद आसान है. इन बीजों भूनकर खाया जा सकता है. इसे पीसकर आटे के साथ पराठा बनाकर भी खा सकते हैं. यह जरूर ध्यान रखें कि अलसी के बीजों को रात में खाना खाने से करीब आधा से एक घंटा पहले खाएं.
फाइबर से भरपूर होते हैं अलसी के बीज
अलसी के बीज सुपर फूड्स में से एक है. इनमें फाइबर से लेकर ओमेगा 3, फैटी और प्रोटीन जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इसका नियमित सेवन करने से कैंसर और गठिया जैसी बीमारियों को दूर रखता है. इसके साथ ही ब्लड शुगर को कंट्रोल कर डायबिटीज मरीजों के लिए रामबाण का काम करता है. अलसी के बीजों में घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर होते हैं. यह कब्ज की समस्या से छुटकारा दिलाने के साथ ही आंतों की सफाई कर देता है.
अलसी के पाउडर से बनाकर भी खाना है लाभदायक
अलसी के बीजों को पाउडर के रूप में बदलकर खाना भी बेहतर होता है. इसके लिए हर दिन 10 ग्राम अलसी के बीजों को पीसकर इनका पाउडर बना ले. अब इसको खा सकते हैं. हर दिन ऐसा करने से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है. साथ ही डायबिटीज होने के चांस भी 12 प्रतिशत तक कम हो जाते हैं.
अलसी का काढ़ा भी फायदेमंद
अगर आपको अलसी के बीज या पाउडर खाना पसंद नहीं है तो इसका काढ़ा बनाकर पी सकते हैं. इसका नियमित काढ़ा पनी से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है. यह बीपी थायरॉयड से लेकर कोलेस्ट्रॉल और पेट की बीमारियों से भी राहत दिलाता है. अलसी की तासीर गर्म होती है. इसलिए गर्मी में इसका ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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