High Protein Diet
हेल्दी और फिट रहने के लिए डाइट में प्रोटीन (Protein) को होना बहुत ही जरूरी है, इससे मसल्स से लेकर हड्डियों तक को स्ट्रांग रखने में मदद मिलती है. लेकिन, हेल्थ एक्सपर्ट्स बताते हैं कि ज्यादा मात्रा में प्रोटीन (Eating Too Much Protein) लेना सेहत के लिए खतरनाक साबित हो सकता है, अधिक मात्रा में प्रोटीन का सेवन करने से कई गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ता है. इसलिए हमेशा डाइट (High Protein Diet) में सही मात्रा में प्रोटीन शामिल करने की सलाह दी जाती है.
बता दें कि प्रोटीन का नेचुरल सोर्स (Protein Source) अंडा, सोयाबीन और पनीर जैसे फूड आइटम हैं. लेकिन, कई लोग खासतौर से जिम जाने वाले लोग प्रोटीन सप्लीमेंट्स (Protein Supplement) लेने लगते हैं, जिसके कारण कई तरह की गंभीर बीमारियां घेर लेती हैं. आइए जानते हैं क्या हैं इसके नुकसान...
बढ़ जाती है हार्ट से जुड़ी समस्या (Heart Disease)
दरअसल बहुत अधिक प्रोटीन नसों में प्लाक के निर्माण का कारण बनता है और इससे दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा बढ़ता है. इतना ही नहीं ये प्लाक धीरे-धीरे नसों के अंदरूनी हिस्सों में जमकर ब्लड सर्कुलेशन को प्रभावित करने लगते हैं, जिसके कारण हार्ट अटैक, हार्ट फेल्योर और स्ट्रोक जैसी जानलेवा बीमारियों का जोखिम बढ़ जाता है.
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किडनी के लिए नुकसानदेह (Kidney Health)
प्रोटीन की अधिक मात्रा किडनी को भी नुकसान पहुंचाती है. इससे किडनी पर एक्स्ट्रा प्रेशर पड़ता है और किडनी में प्रोटीन जमा हो जाने से पेट के अंदर ज्यादा एसिडिक एनवायरनमेंट बन जाता है. इसके कारण आपको बार-बार यूरिन आना या किडनी स्टोन यानी पथरी से भी जूझना पड़ सकता है.
हड्डियों को नुकसान पहुंचाता है (Bone Health)
इसके अलावा जो लोग हाई प्रोटीन डाइट लेते हैं उनकी हड्डियां काफी कमजोर हो जाती हैं. क्योंकि हाई प्रोटीन के चलते यूरिन के रास्ते कैल्शियम शरीर के बाहर निकलने लगता है और इससे हड्डयां तेजी से कमजोर होने लगती हैं. इसलिए ज्यादा मात्रा में प्रोटीन लेने से बचना चाहिए.
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जानें उम्र के हिसाब से कितान होना चाहिए प्रोटीन डाइट (Protein Requirements by Age)
शिशुओं को दिन में लगभग 10 ग्राम प्रोटीन की जरूरत होती है.
स्कूली उम्र के बच्चों (लड़का-लड़की दोनों) के लिए एक दिन में 19-34 ग्राम
किशोर लड़कों के लिए एक दिन में 52 ग्राम
किशोर लड़कियों के लिए एक दिन में 46 ग्राम
वयस्क पुरुषों के लिए एक दिन में करीब 56 ग्राम
वयस्क महिलाओं के लिए एक दिन में करीब 46 ग्राम
गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए एक दिन में 71 ग्राम प्रोटीन
Disclaimer: यह लेख केवल आपकी जानकारी के लिए है. इस पर अमल करने से पहले अपने विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श लें.
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