खानपाना और जीवनशैली (Bad Lifestyle) की खराब आदतें पेट में भयंकर गैस बनने का कारण बनती हैं. आजकल ये समस्या लोगों में काफी ज्यादा देखने को मिल रही है. हेल्थ एक्सपर्ट्स गैस के मरीजों को कुछ चीजों का सेवन करने से मना (Gas Acidity) करते हैं. क्योंकि खाने -पीने की कुछ चीजोंं के सेवन से पेट में गैस बनने की समस्या तेजी से बढ़ती है.
आमतौर पर लोग गैस की समस्या होने पर राजमा खाना (What Food To Avoid In Gas) छोड़ देते हैं, क्योंकि इसे गैस की समस्या बढ़ती है. लेकिन, आपको बता दें कि गैस के मरीजों को केवल राजमा ही नहीं, बल्कि इन 5 तरह की दालों का सेवन करने से भी परहेज करना चाहिए.
चना दाल
चना दाल में हाई फाइबर होता है, जो पाचन में मदद करता है लेकिन कुछ लोगों के लिए यह गैस का कारण बनता है. अगर आप इसे सही ढंग से पकाए या भिगोए बिना खाते हैं तो यह आपके लिए ज्यादा समस्या पैदा कर सकता है.
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मूंग दाल
वैसे तो मूंग दाल को पाचन के लिए हल्का माना जाता है, लेकिन कुछ मामलों में ये गैस पैदा करने वाली हो सकती है. बता दें कि इसे पकाने से पहले भिगो कर रखना फायदेमंद होता है. अगर इसे भिगोया नहीं गया तो गैस की समस्या पैदा कर सकती है. ऐसे में आपको इसके सेवन से बचना चाहिए.
मसूर दाल
कुछ लोगों के लिए मसूर दाल भी गैस की समस्या पैदा कर सकता है. यह प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है, जो सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है. लेकिन इसका सेवन करते समय इसे सही तरीके से पकाना बहुत ही जरूरी है.
उरद दाल
इसके अलावा उरद दाल भी गैस की समस्या पैदा कर सकती है. बता दें कि यह दाल कई भारतीय व्यंजनों में उपयोग की जाती है पर इसे पकाने से पहले अच्छी तरह भिगोना बहुत जरूरी है, इस तरह से इससे गैस की समस्या कम हो सकती है.
तूअर, तूर या अरहर की दाल
इसके अलावा तूर यानी अरहर की दाल भी कुछ लोगों में गैस का कारण बन सकती है. अन्य दालों की तुलना में इसके सेवन से गैस की समस्या उतनी नहीं होती है. फिर भी कुछ लोगों में समस्या पैदा कर सकती है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से परामर्श करें.)
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