डीएनए हिंदी: शरीर से लेकर मेंटल हेल्थ को सही और स्ट्रेस फ्री रखने में पोषक तत्व अहम भूमिका निभाते हैं. शरीर में पोषक तत्वों की कमी व्यक्ति को बीमार कर देते हैं. हालांकि इनकी शरीर में मात्रा उम्र से लेकर शारीरिक गतिविधि का लेवल का अलग अलग हो सकता है. एक्सपर्ट्स की मानें एक 25 से 30 साल की उम्र के व्यक्ति को हर दिन कम से कम 50 ग्राम प्रोटीन, 300 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 70 ग्राम फैट, एनर्जी की जरूरत होती है. वहीं जो लोग दिन भर में ज्यादा मेहनत का काम करते हैं. अच्छा खास वर्कआउट करते हैं. ऐसे लोगों को शरीर में पोषक तत्वों की जरूरत अलग अलग मात्रा में हो सकती है. हालांकि इन सभी में 6 पोषक तत्वों का हर दिन लेना बेहद जरूरी है.
एक्स्पर्ट्स की मानें तो व्यक्ति को सर्दी की डेली डाइट में इन 6 पोषक तत्वों को जरूर शामिल करना चाहिए. इससे शरीर के साथ ही दिमाग भी चुस्त दुरुस्त बना रहता है. आइए जानत हैं...
प्रोटीन से भरपूर फूड्स
प्रोटीन एक शरीर के सबसे जरूरी फायदेमंद पोषक तत्वों में से एक है. यह टिशू के निर्माण से लेकर इनकी मरम्मत के लिए बहुत जरूरी होते हैं. यह मांसपेशियों से लेकर स्किन और हड्डियों के लिए जरूरी होते हैं. प्रोटीन का सेवन वजन को कंट्रोल करने से इम्यूनिटी को बूस्ट करता है. हर दिन बॉडी में प्रोटीन की पूर्ति के लिए डेयरी प्रोडक्ट्स जैसे दूध, दही और पनीर, नट्स को जरूर शामिल करें. इसके अलावा मांस, मछली औा अंडों को भी शामिल कर सकते हैं.
फैट
फैट बॉडी में सबसे आवश्यक पोषक तत्वों में से एक है. यह शरीर में हार्मोन केा उत्पादन से लेकर अंदर से गर्म रखने का काम करते हैं. इनमें विटामिन अब्जॉर्ब करने की क्षमता होती है. फैट का सेवन करने से वजन बढ़ाने से लेकर दिल की सेहत हेल्दी बनी रहती है. यह स्किन को चमकदार बनाएं रखता है. बॉडी फैट की पूर्ति के लिए डाइट में जैतून का तेल, नारियल तेल, नट्स, सीड्स और अलसी का तेल व साबुत अनाज शामिल करना चाहिए.
कार्बोहाइड्रेट
कार्बोहाइड्रेट बॉडी को एजर्नी का बड़ा सोर्स है. यह दिमाग से लेकर नर्वस सिस्टम और मसल्स में एनर्जी देता है. इनके काम करने की क्षमता को बढ़ता है. यह वजन बढ़ाने के साथ ही एनर्जी लेवल को हाई रखता है. कार्बोहाइड्रेट साबुत अनाज, फल और सब्जियों में पाया जाता है. यह मूड को भी बेहतर करता है.
प्रोबायोटिक्स
प्रोबायोटिक्स आंतों से लेकर पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है. यह आंतों में गुड बैक्टीरिया के लेवल को बढ़ाता है. इसके साथ ही इम्यून सिस्टम को बूस्ट करता है. यह शरीर को अंदर से मजबूत बनाने का काम करता है. प्रोबायोटिक्स हर दिन की डाइट में बेहद जरूरी है. इसकी पूर्ति के लिए हर दिन छाछ, पनीर, अचार, गोभी और चॉकलेट शामिल कर सकते है. इसके अलावा भी कई सारे प्रोबायोटिक्स रिच फूड्स हैं, जिन्हें खाने पर बॉडी फिट रहती है.
मिनरल्स
शरीर को विटामिंस की तरह मिनरल्स की खास जरूरत होती है. मिनरल्स हड्डियों और दांतों को स्वस्थ बनाएं रखता है. यह ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखने के साथ ही मांसपेशियों को बेहतर तरीके से काम करने में मदद करता है. मिनरल्स की पूर्ति के लिए डाइट में सब्जियां, फल, साबुत अनाज, अंडे और मांस व मछली शामिल कर सकते हैं. यह मिनरल्स को बूस्ट करते हैं.
विटामिन
बॉडी को कई सारे विटामिंस की जरूरत होती है. यह इम्यून सिस्टम को बूस्ट करने से लेकर हड्डियों, दांतों, बालों और स्किन स्वस्थ रखते हैं. यह एनर्जी भी बढ़ाते हैं. विटामिंस की पूर्ति डेयरी प्रोडक्ट्स, मछली, अंडे और फलों से होती है.
Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से परामर्श करें.)
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