Food Avoid in High Uric Acid
डीएनए हिंदीः फ्रंटियर्स इन न्यूट्रिशन जर्नल में प्रकाशित अध्ययन के अनुसार 6 तरह के फूड और ड्रिंक शरीर में हाई यूरिक एसिड का कारण बते हैं और इन चीजों को खाने के बाद निकलने वाला प्यूरीन क्रिस्टल बनकर हड्डियों के साथ ही किडनी को भी खराब करने का काम करते हैं.
ध्यान रहे कि यूरिक एसिड ब्लड में ज्यादा होने से भी किडनी में स्टोन होता है. यूरिक एसिड शरीर में हर उस सॉफ्ट चीजों को टारगेट करता है जहां उसके क्रिस्टल घर बना सकें. इसलिए ये हड्डियों के बीज गैप में ग्रीस का काम करने वाले लिगामेंट्स को हटाकर जमने लगता है और किडनी में जगह बनाकर स्टोन बन जाता है.
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अगर आपको जोड़ों में दर्द-सूजन महसूस हो या पेट-पीठ के बीच तेज दर्द, मितली, उल्टी, बुखार, ठंड लगना और पेशाब में खून आना दिखे तो समझ लें कि ये पहला संकते है हाई यूरिक एसिड के कारण किडनी स्टोन का. यदि इन्हें यूरिक एसिड इलाज न किया जाए तो ये संक्रमण, गुर्दे में सूजन और किडनी को खराब कर सकता है और गठिया की वजह भी बनता है.
चीन में नानचोंग की एक टीम द्वारा किए गए इस शोध ने निष्कर्ष निकाला कि डायबिटीज ही नहीं, यूरिक एसिड के कारण भी किडनी फेल्योर हो सकती है. टीम ने 6 चीजों की पहचान की जो जिसमें अतिरिक्त चीनी होती है और ये जहर समान है.
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अध्ययन के प्रमुख लेखक डॉक्टर शान यिन का कहान है कि अतिरिक्त चीनी के सेवन डायबिटीज से लेकर यूरिक एसिड और किडनी स्टोन तक का कारण है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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