डीएनए हिंदीः करी पत्ते न केवल खाने का स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद साबित होते हैं. यही वजह है कि इसका सेवन सैकड़ों सालों से औषधी के रूप में किया जा रहा है. आयुर्वेद में भी करी पत्तियों में मौजूद गुणों के कारण इसका इस्तेमाल कई गंभीर बीमारियों के इलाज में किया (Curry Leaves Benefits) जाता रहा है. बता दें कि करी की पत्तियों में कॉपर, मिनरल्स, कैल्शियम, फॉस्फोरस, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन सी, मैग्नीशियम और आयरन जैसे कई पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर को कई तरह की (Curry Leaves) बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं. ऐसे में आज हम आपको इस लेख के माध्यम से बता रहे हैं कि नियमित रूप से करी पत्ता खाने से सेहत को क्या लाभ मिलते हैं और इसके सेवन का सही तरीका क्या है...
मॉर्निंग सिकनेस की समस्या कैसे करें दूर
सुबह उठते ही मॉर्निंग सिकनेस होना यानी थकान या उल्टी जैसा महसूस होने पर करी पत्तों का सेवन करने से फायदा मिलता है. दरअसल करी पत्तों में मौजूद कार्मिनेटिव गुण गैस और सूजन को कम करने में मददगार साबित होते हैं. ऐसे में जिन लोगों को मॉर्निंग सिकनेस होती है, तो उन्हें सुबह खाली पेट इन पत्तों को जरूर खाना चाहिए, इससे आपको जरूर आराम मिलेगा.
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बेहतर होती है पाचन शक्ति
इसके अलावा आयुर्वेद में अच्छे पाचन तंत्र के लिए करी पत्ते खाने की सलाह दी जाती है. करी पत्ते डाइजेशन से जुड़ी दिक्कतों को दूर करने में मदद करते हैं और इनके सेवन से गैस, एसिडिटी और पेट फूलने जैसी दिक्कतें दूर होती हैं. बता दें कि रोज सुबह खाली पेट 4 से 5 करी पत्ते चबाने से डाइजेशन सिस्टम ठीक रहता है.
बाल झड़ने की समस्या होती है दूर
आजकल ज्यादातर लोग बालों का झड़ने की समस्या से परेशान रहते हैं और इसे रोकने के लिए तरह-तरह के उपाय भी करते हैं. आपको बता दें कि करी पत्ते के सेवन से बालों का झड़ना कम किया जा सकता है. इसे रोज सुबह खाली पेट चबाने से बाल झड़ने की समस्या दूर होती है.
वजन घटाने में मददगार
वहीं आप बढ़ते वजन को कम करने के लिए हर रोज खाली पेट करी पत्ते चबा सकते हैं. इससे शरीर में जमे टॉक्सिन्स बाहर निकलते हैं और अतिरिक्त फैट भी कम होता है. बता दें कि खाली पेट करी पत्ते चबाने से इसके रस से बॉडी को क्लोरोफिल मिलता है और इससे आप दिनभर एनर्जेटिक महसूस करते हैं.
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आंखों के लिए है फायदेमंद
करी पत्ते में मौजूद विटामिन-ए आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करता है और इसके सेवन से उम्र के साथ आंखों में होने वाली कमजोरी भी दूर होती है. आप इसे सुबह खाली पेट शहद के साथ भी ले सकते हैं.
(Disclaimer: यह लेख केवल आपकी जानकारी के लिए है. इस पर अमल करने से पहले अपने विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श लें.)
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