डीएनए हिंदीः खराब लाइफस्टाइल, खानपान में गड़बड़ी और अन्य कई कारणों की वजह से आजकल लोगों में डायबिटीज़ की समस्या तेजी से बढ़ रही है. यह एक ऐसी बीमारी (Paneer Doda ke Fayde) है, जिसका कोई सटीक इलाज नहीं है, इसे केवल लाइफस्टाइल और खानपान में बदलाव कर कंट्रोल में रखा जा सकता है. बता दें कि आयुर्वेद में कई ऐसी चीजों के बारे में बताया गया है, जो डायबिटीज़ की समस्या में रामबाण औषधि का काम करते हैं. इन्हीं में से एक है 'पनीर के फूल'. इसे इंडियन रेनेट, विथानिया कोगुलांस या पनीर डोडा जैसे नामों से जाना (Paneer Phool Benefits) जाता है. यह डायबिटीज के रोगियों के लिए ये बहुत ही फायदेमंद माना जाता है. इसके सेवन से शुगर कंट्रोल में रहता है और अन्य कई गंभीर बीमारियों का जोखिम कम होता है. आइए जानते हैं शुगर मरीजों के लिए (Paneer Phool For Sugar) कितना फायदेमंद हैं पनीर के फूल और क्या है इसके इस्तेमाल का सही तरीका...
डायबिटीज में कितना फायदेमंद है पनीर के फूल
बता दें कि शुगर मरीजों के लिए पनीर के फूल एक जड़ी-बूटी की तरह काम करते हैं और ये पैन्क्रियाज की बीटा सेल्स को ठीक करते हैं. इसकी वजह से इंसुलिन का बेहतर उपयोग होता है. ऐसे में आप अगर रोजाना पनीर के फूलों का सेवन करते हैं तो हाई ब्लड शुगर लेवल को मैनेज कर सकते हैं.
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बता दें कि बीटा सेल्स हमारे शरीर में इंसुलिन का उत्पादन करती हैं, लेकिन डायबिटीज होने पर यही बीटा सेल्स काफी खराब हो जाती हैं और इंसुलिन का उत्पादन कम करने लगती हैं. पनीर के फूलों का पानी पीने से पैन्क्रियाज इंसुलिन का सही उपयोग करने लगती हैं, जिससे ब्लड शुगर कम होता है.
ऐसे करें डायबिटीज में पनीर के फूलों का इस्तेमाल
इसके लिए 6-7 पनीर के फूल को 2-3 घंटे या रातभर 1 गिलास पानी में भिगो दें. फिर अगली सुबह इस पानी को हल्का गरम कर लें और छान लें और इसके बाद इस पानी को खाली पेट पी लें. इसके अलावा आप चाहें तो पनीर के फूल का पाउडर भी इस्तेमाल कर सकते हैं. ऐसा आपको करीब 1 सप्ताह तक करना है.
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बता दें कि रोजाना सुबह इस पीना को पीने से ब्लड शुगर कम होने लगता है और इससे डायबिटीज के मरीज को फायदा मिलता है. इसके अलावा अगर आपको लगे कि ब्लड शुगर लेवल कम हो गया है तो आप इसे कुछ दिनों के लिए बंद भी कर सकते हैं. वहीं जब फिर से ब्लड शुगर लेवल बढ़ने लगे तो इसे पीना शुरू कर दें.
(Disclaimer: यह लेख केवल आपकी जानकारी के लिए है. इस पर अमल करने से पहले अपने विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श लें.)
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