डीएनए हिंदी : आजकल जिससे पूछो हर कोई कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) की समस्या से परेशान है. शरीर को चलाने के लिए कोलेस्ट्रॉल की आवश्यकता होती है लेकिन हमारे बिगड़ते खान पान और लाइफस्टाइल की वजह से कोलेस्ट्रॉल बढ़ (Bad Cholesterol) जाता है, ऐसे में यह शरीर के लिए बहुत ही नुकसानदायक (Side Effects of Bad Cholesterol) है.अगर गंदा कोलेस्ट्रॉल नसों में चिपक जाए तो आपको दिल की बीमारी, स्ट्रोक कई तरह की और समस्याएं हो सकती हैं.
वैसे तो आप दवाएं लेते होंगे और कई तरह के घरेलू उपचार- एक्सरसाइज भी करते होंगे, लेकिन आज हम आपको एक फूल का मैजिकल असर बताएंगे. जी हां, गुड़हल (Hibiscus) का फूल जितना खूबसूरत दिखता है उतना ही लाभकारी है. यह फूल इस बीमारी को जड़ से गायब कर देता है.
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कैसे गंदा होता है कोलेस्ट्रॉल
दरअसल, कोलेस्ट्रॉल खून में पाया जाने वाला मोमी जैसा अपशिष्ट एक पदार्थ है, वैसे तो आपका लीवर भी इसे बनाता है लेकिन आपके द्वारा खाई जाने वाली चीजों से भी इसका निर्माण होता है. दरअसल गंदा या बैड कोलेस्ट्रॉल आपकी धमनियों की अंदरूनी दीवारों से चिपक जाता है और रक्त के प्रवाह यानी ब्लड फ्लो को कठिन बना देता है जिससे दिल का दौरा या स्ट्रोक हो सकता है.
कैसे फायदेमंद है गुड़हल का फूल (Benefits of Hibiscus flower in Hindi)
कई जड़ी बुटियां, पौधे और फूल ऐसे हैं जिनमें औषधीय गुण पाए जाते हैं, गुड़हल उनमें से एक है. लाल, गुलाबी,सफेद और नारंगी कई तरह के रंग का यह फूल कोलेस्ट्रॉल कम करने में बड़ी भूमिका निभाता है. लोग इसे ज्यादातर हिबिस्कस फूल के नाम से जानते हैं. एक अध्ययन के अनुसार गुड़हल फूल के रस को कई पेय पदार्थों में रंग और स्वाद देने के लिए उपयोग किया जाता है
इसमें कई एंटीऑक्सिडेंट यौगिक होते हैं जिनमें फ्लेवोनोइड्स,पॉलीफेनोल्स और एंथोसायनिन शामिल हैं. ऐसा माना जाता है कि इसके यह गुण खराब कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं.इस फूल में विटामिन सी, कैल्शियम, प्रोटीन और आयरन जैसे पोषक तत्व हैं
कैसे उपयोग करें (How to use Hibiscus )
आप चाहें तो इस फूल को पीसकर इसे पानी में उबाल सकते हैं
या फिर पाउडर बनाकर चाय जैसे पी सकते हैं.
इसके पत्ते और फूल की पत्तियों को आप कच्चा चबा सकते हैं
बाजार में इसकी हर्बल चाय भी मिलती है
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