डीएनए हिंदीः यूरिक एसिड का बढ़ना जोड़ों के दर्द का बढ़ना और हड्डियों के गैप में क्रिस्टल के जमने से लिगामेंट का कम होना शुरू हो जाता है. इससे घुटनों में दर्द का बढ़ना और चलना-फिरना तक मुश्किल हो जाता है. अगर यूरिक एसिड आपका हाई है तो रात के समय कुछ चीजें बिलकुल खाना बंद कर दें क्योंकि इनसे आपका यूरिक एसिड का स्तर और खतरनाक लेवल पर पहुंच जाएगा.
यूरिक एसिड बढ़ने से जोड़ों की परेशानियां भी बढ़ती हैं. खराब लाइफस्टाइल और खानपान के कारण ही शरीर में प्यूरीन का लेवल हाई होता है और यूरिक एसिड ज्यादा बनता है. ऐसे में किडनियां भी इस गंदे यूरिक एसिड को शरीर से बाहर निकालने में असमर्थ हो जाती हैं और हड्डियों के जोड़ों पर जमा होने लगता है. इससे सूजन और दर्द की समस्या होने लगती है. यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए डाइट का खास ख्याल रखना होगा. यहां जानिए कौन सी चीजें हमें लेने से बचना होगा.
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यूरिक एसिड कंट्रोल करने के लिए रात में न खाएं ये चीजें | Do not eat these Foods at night to control uric acid
सब्जियां
हरी मटर, पालक, फूलगोभी, फ्रेंच बीन्स, बैंगन, मशरूम, कस्टर्ड सेब और मड एप्पल (चीकू) रात में बिलकुल न खाएं.
दाल
रात में दाल का सेवन न करने की सलाह दी जाती है. ऐसा इसलिए क्योंकि दाल में काफी मात्रा में प्यूरीन होता है जो यूरिक एसिड बढ़ाने के लिए जिम्मेदार होता है. हाई यूरिक एसिड वाले को रात में दाल का सेवन बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए.
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नॉनवेज
रात के समय नॉनवेज बिलकुल न खाएं. हाई प्रोटीन ये डाइट आपके खून में प्यूरीन का स्तर बढ़ा देगी और इससे यूरिक एसिड अनकंट्रोल हो जाएगा.
मीठी चीजें
रात में सोने से पहले डिनर में मीठी चीजें खाने से परहेज करें. ज्यादा मात्रा में मीठा यूरिक एसिड बढ़ाने में योगदान दे सकता है इसलिए रात के समय मीठे का सेवन करने से बचें. ये शरीर में शुगर लेवल को बढ़ा सकता है जिससे जोड़ों में दर्द की समस्या हो सकती है.
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आपको इन आहार नियमों का पालन करना चाहिए
- अधिक मात्रा में नमक लेने से बचें. पकाते समय नमक कम डालें. कुछ लोग चावल पकाते समय या आटा गूंथते समय नमक डाल देते हैं. उससे बचिए.
- अमचूर या खटाई जैसे पदार्थों के उपयोग से बचना चाहिए.
- आपको नमकीन मेवे, चटनी, अचार, नमकीन बिस्कुट और पापड़ नहीं खाने चाहिए.
- प्रसंस्कृत और संरक्षित खाद्य पदार्थों की अत्यधिक खपत को भी प्रतिबंधित किया जाना चाहिए. इन खाद्य पदार्थों में बेकरी उत्पाद, चिप्स और तले हुए खाद्य पदार्थ भी शामिल हैं.
इन चीजों का परहेज कर लें तो आपका यूरिक एसिड कभी हाई नहीं होगा.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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