Jamun Seeds
डीएनए हिंदी: डायबिटीज (Diabetes) एक ऐसी बीमारी है जिसमें दवाओं के साथ-साथ डाइट और लाइफस्टाइल का रोल भी काफी अहम होता है. डाइट में जरा सी चूक दवा के असर को बेअसर कर सकती है. वहीं कई मामलों में सही डाइट और अच्छे लाइफस्टाइल की बदौलत बिना दवा के भी डायबिटीज को कंट्रोल करना आसान हो जाता है. डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद करने वाला एक ऐसा ही फल है जामुन. गर्मी के मौसम में आने वाला यह फल हर तरह से शुगर रोगियों के लिए बेहद गुणकारी है.
जामुन की गुठली फेंकें नहीं
जामुन को तो अपनी डाइट में शामिल करे हीं, इसके बीज को भी फेंकने की भूल ना करें. विशेषज्ञ बताते हैं कि जामुन के बीज शुगर रोगियों के लिए रामबाण औषधि है. यह शुगर कंट्रोल करने में काफी अहम भूमिका निभाती है. जामुन का बीज एंटीऑक्सीडेंट, फ्लेवोनोइड, जिंक, कैल्शियम और विटामिन सी से भरपूर होता है.इसमें एंटी-डायबिटिक गुण पाए जाते हैं. साथ ही इससे इस बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा भी कम हो जाती है.रिसर्च बताती हैं कि जामुन के बीज टाइप-2 डायबिटीज के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद है.
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ऐसे करें सेवन
जामुन खाने के बाद इसके बीजों को अलग कर लें, अब इसे धोकर धूप में अच्छी तरह सुखा लें. फिर ऊपरी हिस्सा निकाल कर हरा वाल पार्ट निकाल लें. सूखे हुए बीजों को मिक्सर ग्राइंडर में पीस लें और एयर टाइट डिब्बे में स्टोर कर लें. रोज सुबह इसे पानी में मिलाकर पिएं. इससे शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद मिलती है.
आयुर्वेद में भी मिलता है जिक्र
संस्कृत शब्द जंबू से जामुन बना है. इसका आय़ुर्वेद में कई जगह पर जिक्र मिलता है. आयुर्वेद के अनुसार इसके एंटी-डायबिटीक गुण बार-बार पेशाब आने की समस्या में भी राहत देते हैं. शुगर रोगियों के लिए इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स काफी फायदेमंद होते है.जामुन और उसके बीज दोनों में यह गुण पाए जाते हैं.
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(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
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