खुशबूदार केसर सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंंद (Saffron Water Benefits) माना जाता है. यह न केवल अपनी खुशबू बल्कि रंग और औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है और इसलिए केसर (Kesar Benefits) का उपयोग सालों से आयुर्वेद और पारंपरिक चिकित्सा में होता आ रहा है. आयुर्वेदिक एक्सपर्ट्स के मुताबिक केसर (Kesar Ke Fayde) में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण शरीर की इम्यूनिटी को बूस्ट करते हैं और इससे शरीर को बीमारियों और संक्रमणों से लड़ने में ताकत मिलती है.
आयुर्वेद के मुताबिक, केसर शरीर के तीनों दोषों वात, पित्त और कफ को संतुलित (What Balance 3 Doshas) रखता है. हालांकि आपको इसके सेवन का सही तरीका पता होना चाहिए. आइए जानते हैं सेहत के लिए कितना फायदेमंद है (Kesar Balance 3 Doshas) केसर का पानी और इसे आप घर पर कैसे बना सकते हैं...
क्या हैं केसर का पानी पीने के फायदे (Kesar Infused Water Balance 3 Doshas)
वात दोष रखे संतुलित (Vaat Dosh)
बता दें कि शरीर में वात दोष का असंतुलन आमतौर पर चिंता, अनिद्रा और गैस्ट्रिक समस्याओं का कारण बनता है. ऐसे में अगर आपको वात दोष संतुलित रखना है तो आप केसर के पानी का सेवन कर सकते हैं. इसके सेवन से मन को शांति मिलती है और पाचन तंत्र ठीक होता है.
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पित्त दोष को रखे संतुलित (Pitta Dosh)
शरीर में पित्त दोष के असंतुलन के कारण गर्मी, जलन और चिड़चिड़ेपन जैसी समस्याएं होने लगती हैं. बता दें कि केसर में ठंडक प्रदान करने वाले गुण होते हैं जो पित्त दोष को शांत करते हैं और इसके सेवन से शरीर की गर्मी कम होती है व मन शांत रहता है.
कफ दोष को रखे संतुलित (Kaf Dosh)
इसके अलावा कफ दोष का असंतुलन ठंड और वजन बढ़ने का कारण बनता है और इस समस्या को भी दूर रखने में केसर का पानी फायदेमंद होता है. यह कफ दोष को संतुलित करने में मदद करता है और शरीर से टॉक्सिंस को निकालता है. इतना ही नहीं यह मेटाबॉलिज्म को भी बढ़ावा देता है.
क्या हैं इसके अन्य फायदे (Saffron Infused Warm Water Benefits)
- इम्यूनिटी को बनाए मजबूत
- पाचन तंत्र को करे बेहतर
- नींद की क्वालिटी को बेहतर बनाए
- त्वचा को निखारने में करता है मदद
- हार्ट हेल्थ के लिए भी है लाभदायक
- ब्लड प्रेशर को रखे कंट्रोल
- कोलेस्ट्रॉल लेवल करे कम
कैसे बनाएं केसर का पानी (How To Make Saffron Infused Water)
इसके लिए सबसे पहले 1 कप गुनगुने पानी में 4-5 केसर के पंखुड़ियां (धागे) डालें और फिर इसे 5-10 मिनट तक भीगने दें. जब इसका रंग और खुशबू पानी घुल जाए तब इसका सेवन करें. स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें आप शहद मिला सकते हैं. इसके अलावा आप चाहें तो केसर के धागों को रातभर के लिए पानी में भिगोकर रखें और अगली सुबह इसे हल्का गुनगुना करके पिएं. केसर का गुनगुना पानी अगर आप रोजाना पिएंगे तो इससे आपकी ये समस्याएं जल्द ही दूर हो जाएंगी.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से परामर्श करें.)
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