खानपान और जीवनशैली (Lifestyle) अगर सही तो इससे 90 फीसदी बीमारियों को जोखिम खुद ही कम हो जाता है. हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक खानपान की ऐसी (Healthy Diet) कई चीजें हैं, जो गंभीर बीमारियों को जड़ से खत्म करती हैं. आज हम आपको ऐसे ही 2 तरह के फूड्स (Foods For Cancer) के बारे में बताने वाले हैं, जो कैंसर (Cancer) जैसी जानलेवा बीमारी का खतरा कम करती हैं. दरअसल, हम बात कर रहे हैं ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी (Healthy Fats Foods) एसिड के बारे में... एक स्टडी के मुताबिक ओमेगा-3 और ओमेगा-6 (Omega 3 Omega 6 Fatty Acids) फैटी एसिड का खूब सेवन करने से कई तरह के कैंसर का जोखिम कम हो सकता है.
क्या कहती है स्टडी?
इंटरनेशनल जर्नल ऑफ कैंसर में छपी एक स्टडी के मुताबिक, ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड हेल्दी फैट्स हैं और इनसे भरपूर फूड्स शरीर के लिए बेहद ही फायदेमंद साबित होते हैं. एक्सपर्ट्स के मुताबिक ओमेगा-3 का उच्च स्तर कोलन, पेट और फेफड़ों के कैंसर से सुरक्षित रखने में मदद करता है और ओमेगा-6 का उच्च स्तर मस्तिष्क, घातक मेलेनोमा मूत्राशय के अलावा 14 विभिन्न कैंसरों से सुरक्षा प्रदान करने में सहायक है.
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बता दें कि इस रिसर्च में 2.50 लाख से अधिक लोगों के डेटा का विश्लेषण किया गया है. बता दें कि ये फैट सेल्स के निर्माण में मदद करते हैं और शरीर में जमे गंदे कोलेस्ट्रॉल को कम कर मेंटल हेल्थ को सुधारने में भी मदद करते हैं. एक्सपर्ट्स के मुताबिक दुनिया भर में कैंसर के मामलों में वृद्धि के बीच यह शोध सुझाव देता है कि औसत व्यक्ति को अपने आहार में इन फैटी एसिड को अधिक मात्रा में शामिल करना चाहिए.
ओमेगा-3 और ओमेगा-6
स्टडी से पता चला कि ओमेगा-3 के बढ़े हुए स्तर से पुरुषों में प्रोस्टेट कैंसर का जोखिम थोड़ा अधिक बढ़ जाता है पर इसमें महिलाओं में ऐसा कोई संबंध नहीं पाया गया. शोध के मुताबिक महिलाओं और युवाओं के लिए ओमेगा-6 अधिक लाभकारी है. बता दें कि ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी फिश, नट्स और यहां तक कि कुछ प्लांट ऑयल में मौजूद होते हैं.
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डाइट में करें शामिल
ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड भोजन से भरपूर मात्रा में नहीं मिल पाता है और इसलिए लोग अक्सर मछली के तेल की खुराक लेते हैं, जो बाजार में सबसे लोकप्रिय आहार गोलियों में से एक माना जाता है. हालांकि, एक्सपर्ट्स का मानना है कि यह सभी के लिए उपयुक्त नहीं हो सकते हैं. डॉक्टर की सलाह के बाद ही आप इन फैटी एसिड्स के सप्लीमेंट्स में शामिल करें.
कुल मिलाकर यह शोध हमें डाइट में इन महत्वपूर्ण फैटी एसिड्स को भरपूर मात्रा में शामिल करने का सुझाव देता है, इससे कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों से बचाव में मदद मिल सकती है और अन्य कई सेहत से जुड़ी गंभीर समस्याएं दूर हो सकती हैं.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से परामर्श करें.)
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