डीएनए हिंदी: Papaya Halwa Benefits- फल के रूप में पपीता कई लोगों को पसंद आता है, लेकिन क्या आपने पपीते के हलवे के बारे में सुना है. पपीता का हलवा शरीर के लिए काफी फायदेमंद है. पपीते का हलवा मीठा भी लगता है और हेल्दी भी होता है. आज हम आपको इसके फायदे और विधि बताते हैं.
पपीते से आपकी पेट की समस्या खत्म होने लगती है, इससे आपका शुगर लेवल भी कंट्रोल में रहता है. पपीता खाने से वजन भी घटता है. जिन लोगों का कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ा हुआ है उन्हें भी पपीता खाना चाहिए. कच्चा पपीता जैसे फायदेमंद है, इससे यूरिक एसिड खत्म होता है, पपीते को सलाद के रूप में, उसका जूस या स्मूदी भी बनाकर खाई जाती है. पपीते के हलवे से इम्युनिटी बढ़ती है, इसमें गुड़ का इस्तेमाल होता है, गुड़ अपने आपमें ही फायदेमंद है. पपीते में नेचुरल मीठा होता है, जिससे इसमें गुड़ की ज्यादा जरूरत नहीं होती, इस हलवे के खाने से मीठे की तलब मिट जाती है
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इम्युनिटी बढ़ती है
पपीता के हलवे से शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, सर्दी-जुकाम जल्दी नहीं होता,किसी भी तरह का इंफेक्शन आपको जल्दी नहीं होता
पेट से संबंधी बीमारी नहीं होती
आपका पाचन सही होता ह, पेट से संबंधी बीमारियां कम होती हैं. पपीता और गुड़ दोनों ही कब्ज जैसी समस्या को दूर करने में मदद करते हैं. पपीते में फाइबर होता है, जो आंतों से मल को बाहर निकालने में मदद करता है. अगर आप कब्ज की समस्या से जूझ रहे हैं, तो आपको भी शाम के समय पपीते और गुड़ का हलवा जरूर खाना चाहिए
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शुगर और कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल (Suagr and Cholesterol Control)
पपीते से शुगर और कोलेस्ट्रॉल दोनों कंट्रोल में रहती है. इसके हलवे में नेचुरल मीठा होता है, ऐसे में मीठे की तलब मिट जाती है और शुगर कंट्रोल होती है.
आवश्यक सामग्री
पपीता, दूध, घी, चीनी (गुड़) इलायची पाउडर और ड्राई फ्रूट्स की जरूरत पड़ेगी.
ये है विधि
इस हलवे को बनाने के लिए आप सबसे पहले पपीते को छीलें और उसके छोटे-छोटे टुकड़ों कर लें. उसके बाद एक पैन में घी डालें और उसे आंच में पका लें, आगे इसमें दूध मिलाएं और उसे धीमी आंच में पका लें. उसके बाद इसमें चीनी या गुड़ मिलाएं. इलायची पाउडर, काजू, बादाम, पिस्ता डालें और सभी चीजों को सही से मिलाकर पका लें. पपीते का हलवा तैयार है.
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(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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