बैंगन कई लोगों की पसंदीदा सब्जी है. इसका लोग अलग-अलग तरह से सेवन करते हैं, इसमें बैंगन का भरता या फिर सब्जी का स्वाद हर किसी की जुबान पर चढ़ (Brinjal Side Effects) जाता है. लेकिन आपको बता दें कि बैंगन कई लोगों के लिए अच्छा होता है तो कुछ लोगों के लिए ये काफी ज्यादा नुकसानदायक होता (Side effects of Brinjal) है. आज हम आपको ऐसी 5 समस्याओं के बारे में बताने जा रहे हैं, जिससे जूझ रहे (Baigan Khane Ke Nuksan) लोगों को बैंगन का सेवन नहीं करना चाहिए. ऐसा न करने पर सेहत को गंभीर नुकसान हो सकता है.
पाचन से जुड़ी समस्या है तो न करें बैंगन का सेवन
अगर आपको गैंस, अपच और बदहजमी की समस्या रहती है तो आपको बैंगन से परहेज करना चाहिए. इससे आपको पाचन तंत्र से जुड़ी चुनौतियों का सामना करना पड़ सकता है. ऐसी स्थिति में गैस और एसिडिटी जैसी समस्या और ज्यादा बढ़ सकती है. इस लिए जिन लोगों को पहले से ही गैस्ट्रिक या पाचन संबंधी दिक्कतें हैं, उन्हें बैंगन का सेवन करने से परहेज करना चाहिए.
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खून की कमी हो तो न करें बैंगन का सेवन
खून की कमी से जूझ रहे लोगों को भी बैंगन का सेवन करने से बचना चाहिए. हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक बैंगन में मौजूद कुछ तत्व हमारे शरीर में आयरन के अवशोषण को कम कर देते हैं, जिसकी वजह से खून की कमी की समस्या और ज्यादा गंभीर हो सकती है. ऐसे में अगर आप खून की कमी की समस्या से परेशान हैं तो बैंगन का सेवन करने से पूरी तरह से परहेज करें.
पथरी के मरीज न करें बैंगन का सेवन
इसके अलावा किडनी की बीमारी से जूझ रहे लोगों के लिए भी बैंगन काफी ज्यादा नुकसानदेह माना जाता है. दरअसल बैंगन में ऑक्सलेट नामक तत्व की मात्रा काफी ज्यादा होती है और यह ऑक्सलेट किडनी में पथरी बनने का एक प्रमुख कारण माना जाता है. अगर आप पहले से ही किडनी स्टोन की समस्या से परेशान हैं तो आपके लिए बैंगन को डाइट से पूरी तरह से हटा देने में ही भलाई है.
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गठिया और जोड़ों के दर्द में न करें बैंगन का सेवन
गठिया या जोड़ों की दर्द की समस्या से जूझ रहे लोगों को टमाटर, आलू, शिमला मिर्च और बैंगन जैसी नाइटशेड सब्जियों से परहेज करने की सलाह दी जाती है. हेल्थ एकसपर्ट्स के मुताबिक इन सब्जियों में सोलानाइन नामक तत्व पाया जाता है, जो कुछ लोगों में सूजन और दर्द की समस्या पैदा कर सकता है, जो जोड़ों के दर्द को बढ़ा सकता है.
हो सकती है एलर्जी
कई मामलों में बैंगन में पाया जाने वाला 'सोलानाइन' नामक तत्व इस एलर्जी की वजह बन सकता है. ऐसे में अगर आपको बैंगन खाने के बाद त्वचा पर खुजली, चेहरे या गले में सूजन, सांस लेने में तकलीफ या पेट दर्द जैसी समस्याएं होती हैं तो ऐसा हो सकता है कि आपको बैंगन से एलर्जी हो. ऐसी स्थिति में आपको बैंगन का सेवन तुरंत बंद कर देना चाहिए और डॉक्टर से संपर्क करना चाहिए.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से परामर्श करें.)
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