डीएनए हिंदी: नमक बिना नमकीन खाने से लेकर सब्जियां अधूरी होती है. यह खाने में स्वाद घोलने के लिए सेहत के लिए बेहद फायदेमंद भी है. शरीर में नमक की कमी कई सारे रोगों का खतरा बढ़ा देती है. वहीं इसकी अधिकता भी व्यक्ति की मौत का कारण बन जाती है. यही वजह है कि एक्सपर्ट्स हर दिन एक सीमित मात्रा में नमक खाने की सलाह देते हैं. नियमित रूप से सीमित रूप से नमक का सेवन करने से शरीर स्वास्थ्य बना रहता है. कई गंभीर बीमारियों का खतरा दूर होता है, जिसकी मदद से दिल से लेकर दिमाग तक हेल्दी रहता है.
अगर आप अच्छी डाइट के साथ ही नमक की मात्रा का ध्यान रखेंगे तो इसका फायदा दोगुना हो जाएगा. वहीं नमक का कम या बहुत ज्यादा खाने ब्लड प्रेशर से लेकर आर्टटरी डिजीज जैसी गंभीर समस्याओं को बढ़ा सकता है. नमक के कम खाने की वजह से सोडियम की कमी हो जाती है. इसका सीधा असर व्यक्ति के दिमाग पर पड़ता है. आइए जानते हैं कितनी मात्रा में हर दिन नमक खाना चाहिए.
हर दिन इतनी मात्रा में खाना चाहिए नमक
एक्सपर्ट्स की मानें तो हर दिन व्यक्ति को सिर्फ 5 ग्राम नमक खाना चाहिए. नमक की यह मात्रा पुरुषों से लेकर महिलाओं की सेहत के लिए बेहतर होती है, लेकिन ज्यादातर भारतीय घरों में इससे कहीं ज्यादा नमक खाया जाता है. नमक का ज्यादा सेवन ब्लड प्रेशर से लेकर आर्टटरी डिजीज को बढ़ाता है. इसकी वजह से ही हार्ट अटैक से लेकर स्ट्रोक तक का खतरा बढ़ता है. यह व्यक्ति को मौत के मुंह में ले जाता है. इससे बचने के लिए एक्सपर्ट्स सप्ताह में एक दिन नमक कम से कम खाने की सलाह देते हैं.
हर दिन 5 ग्राम नमक खाने पर दूर रहती है ये बीमारियां
-अगर आप नियमित रूप से दिनभर में 5 ग्राम नमक खाते हैं तो इससे दिल हेल्दी बना रहेगा. आपको दिल की बीमारियों से नहीं जूझना पड़ेगा. ब्लड प्रेशर से लेकर दिल तक में ब्लड सर्कुलेशन अच्छा रहेगा. इसका प्रभाव दिल पर पड़ेगा, जो हेल्दी बना रहेगा.
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-नमक आपके दिल, दिमाग ही नहीं, स्किन को भी प्रभावित करता है. ऐसे में स्किन से जुड़ी समस्याओं से बचने के लिए हर दिन 5 ग्राम नमक का ही सेवन करें. इससे अधिकता से बचने के एक दिन बिना नमक भी रह सकते हैं.
-नमक की सही मात्रा हड्डियों से लेकर ब्रेन की फंक्शिनिंग को दुरुस्त रखता है. इससे याद्दाश्त ठीक बनी रहती है. वहीं नमक कम खाने से बॉडी में सोडियम की समस्या हो जाती है. इसकी वजह से व्यक्ति को भूलने की बीमारी हो जाती है.
Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से परामर्श करें.)
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