हेल्दी और फिट रहने के लिए लोग आजकल घंटों जिम में पसीना बहाते हैं और तरह-तरह की डाइट फाॅलो करते हैं. इन्हीं में से एक है अटलांटिक डाइट (Atlantic Diet), जो सोशल मीडिया पर इन दिनों काफी चर्चा में है. हेल्थ एक्सपर्ट्स बताते हैं कि यह डाइट न केवल वजन घटाने में मदद करती है बल्कि इससे डायबिटीज, कोलेस्ट्रॉल जैसी बिमारियों का (Atlantic Diet Benefits) जोखिम कम होता है. आपने कीटो डाइट, इंटरमिटेंट डाइट, मेडिटेरेरियन (Mediterranean Diet) डाइट आदि के बारे में अक्सर सुना होगा, अटलांटिक डाइट भी (Healthy Diet)इन्हीं में से एक है. आइए जानते हैं क्या है ये डाइट और इसके फायदे क्या हैं...
क्या है अटलांटिक डाइट (What Is Atlantic Diet)
उत्तरी पुर्तगाल और उत्तर दक्षिण स्पेनिश कम्युनिटी से प्रेरित अटलांटिक डाइट मेडिटेरेनियन डाइट के परिवार की ही है. इस डाइट में कई तरह की फल, सब्ज़ियां, साबुत अनाज और सी फूड शामिल होते हैं. लेकिन इनमें कुछ अंतर भी हैं और वो अंतर ये है कि अटलांटिक डाइट में अधिक डेयरी, अधिक स्टार्ची कार्बोहाइड्रेट जैसे आलू और ब्रेड आदि शामिल होते हैं. दरअसल यह लोकल, बिना प्रोसेस किए हुए डाइट पर फोकस करती है और इसका कुकिंग मैथड भी साधारण है जैसे ग्रिलिंग, बेकिंग आदि जो कि हेल्थी लाइफस्टाइल को प्रमोट करता है.
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अटलांटिक डाइट के फायदे (Atlantic Diet Benefits)
- हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक अटलांटिक डाइट से बैड कोलेस्ट्रॉल को कम होता है. दरअसल साबुत अनाज, फल, सब्ज़ी, दाल, नट्स आदि में पर्याप्त मात्रा में फाइबर, विटामिन, मिनरल और एंटी ऑक्सीडेंट पाया जाता है, जो सेहत के लिए बहुत ही महत्वपूर्ण होता है, यह एजिंग धीमा करता बैड कॉलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है.
- वहीं अधिक फिश, दाल, साबुत अनाज और सब्जियों का सेवन करने से सी-रिएक्टिव प्रोटीन का लेवल कम हो जाता है, इससे संक्रमण कम होता है.
- इसके अलावा सी-फूड या फिश में ओमेगा-थ्री फैटी एसिड पाया जाता है, जो कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों से बचाव करने में मदद करता है. वहीं प्लांट बेस्ड फूड में पोटेशियम और मैग्नीशियम की मात्रा अधिक होती है जिससे ये ब्लड प्रेशर संतुलित रखता है.
- इतना ही नहीं इससे बेली फैट को कम करने में मदद मिलती है और मोटापा दूर होता है, साथ ही यह हेल्दी एजिंग को प्रमोट करता है और कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों से बचाव करता है.
- अटलांटिक डाइट आपको तनाव मुक्त रहने में मदद कर सकता है.
(Disclaimer: यह लेख केवल आपकी जानकारी के लिए है. इस पर अमल करने से पहले अपने विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श लें.)
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