डीएनए हिंदीः आज के समय में जब लोग फास्ट फूड की तरफ बढ़ रहे हैं. वहीं गेहूं के जवारे में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं. इसमें ऐसे पोषक तत्व मौजूद है, जो शरीर की किसी भी बीमारी की समस्या से बचाव करते हैं. जवारे में क्लोरोफिल भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इसमें बीपी, जुकाम, अस्थमा, ब्रोंकाइटिस, एलर्जी, साइनस, अल्सर, कैंसर, आंतों की समस्या या सूजन, दांत से जुड़ी दिक्कतों के साथ ही स्किन रोग, एक्जिमा, किडनी संबंधी रोग, सेक्स संबंधी रोग, कान के रोग, थायराइड, पाचन ऐसी बीमारियों में बहुत मदद कर सकता है, लेकिन कोई गेहूं के जवारे का रस पिए तो ये बहुत ज्यादा फायदा दे सकता है. इसमें विटामिन ए, सी, ई, के, और बी (Vitamin A, C, E, K, B) पोटेशियम, पैंटोथेनिक एसिड, लोहा, जस्ता, तांबे, मैंगनीज और सेलेनियम भी भरपूर मात्रा होता है.
स्किन के लिए भी फायदेमंद है
गेहूं के जवारे का रस स्किन से जुड़ी हर समस्या के लिए कारगर साबित हो सकता है. जैसे एक्जिमा, सोरायसिस जैसी गंभीर बीमारियों में फायदेमंद है. साथ ही ये नए सेल्स भी बनाता है और डेड सेल्स को हटाकर खराब स्किन को सही करने का काम करने लगता है.
डाइजेशन भी ठीक करता है
ये पेट की जुड़ी समस्याओं के लिए भी कारगर है. गेहूं के जवारे का रस पेट की कैसी भी समस्या से बचाव करता है. क्योंकि इसमें एंजाइम, अमीनो एसिड(Amino Acid) और विटामिन बी(Vitamin B) पाया जाता है. ये पेट से जुड़ी समस्याओं को कम करने में मदद करता है. इसी वजह से अल्सर, इरिटेबल इंटेस्टाइन सिंड्रोम में भी सहायक है.
कैंसर से भी बचाव करता है
गेहूं के जवारे का रस कैंसर से बचाने में भी बहुत मदद करता है. ये शरीर के ब्लड में ऑक्सिटोसिन के लेवल को बैलेंस करने में मदद करता है. उसी के साथ ये एंटी ऑक्सिडेंट से भरपूर होता है, जो कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकता है.
हीमोग्लोबिन भी बढ़ाता है
जिन लोगों को एनिमिया या खून की समस्या है, वो गेहूं के जवारे का रस पीना आज से ही डाइट में शामिल कर लें. इसके लगातार 1 महीने के सेवन से बॉडी में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ जाएगी.
इम्युन सिस्टम को भी मजबूत करता है
गेहूं के जवारे का रस बॉडी में इम्युन सिस्टम को बढ़ाने में सहायक है. जवारे में क्लोरोफिल मौजूद होते हैं. साथ ही ये रक्त में अधिक ऑक्सीजन भेजने की मदद करता है. इतना ही नहीं ये रेड ब्लड सेल्स को बढ़ाने में भी मदद करता है. इसके पीने से इम्युन सिस्टम मजबूत होता है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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