डीएनए हिंदी: साउथ ऑस्ट्रेलिया की एक यूनीवर्सिटी की रिसर्च में सामने आया है कि दही ब्लड प्रेशर को नॉर्मल रखने में मददगार है. मतलब यह कि अगर आप हाई बीपी के मरीज हैं तो दही को अपनी रोजाना डाइट में शामिल करें. हाई बीपी और हाइपरटेंशन इन दिनों एक आम समस्या है. वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गेनाइजेशन के मुताबिक दुनिया में 30 से 79 उम्र के 1.28 बिलियन लोग इस समस्या से जूझ रहे हैं.
क्या कहते हैं एक्सपर्ट्स?
डॉक्टर एलेक्सेंड्रा वेड कहती हैं, डेयरी प्रॉडक्ट, खासतौर पर दही ब्लड प्रेशर को नॉर्मल रखने में मदद करता है. ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे माइक्रो न्यूट्रिएंट्स होते हैं. स्टडी में सामने आया कि हाई बीपी वाले जिन लोगों ने दही खाया उनके बीपी की रेटिंग में करीब सात नंबर की कमी आई.
दांतों को भी मजबूत करता है दही
दही खाना दांतों और हड्डियों के लिए भी फायदेमंद होता है. यूं तो हमारे लिए सभी डेयरी प्रॉडक्ट अच्छे बताए गए हैं लेकिन दही में प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला कैल्शियम और फास्फोरस हड्डियों और दांतों को मजबूती देता है.
मुंह के छालों में देती है आराम
मुंह के छालों पर दिन में 2-3 बार दही की मलाई लगाने से छालों में राहत मिलती है. दही और शहद को बराबर मात्रा में मिलाकर सुबह-शाम सेवन करने से भी मुंह के छाले दूर हो जाते हैं. यदि आपके पास शहद नहीं है तो खाली दही भी खा सकते हैं.
