अदरक(Ginger), एक ऐसी जड़ी-बूटी है जो सदियों से अपनी औषधीय गुणों के लिए जानी जाती है. यह हमारे घरों में पाया जाने वाला एक ऐसा मसाला है जो न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी देता है. गठिया से लेकर मोटापे तक, अदरक की चाय कई स्वास्थ्य समस्याओं के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में सामने आई है. आइए जानते हैं अदरक की चाय पीने(Ginger Tea) से सेहत को क्या फायदे होते हैं और इसे घर पर कैसे बनाएं.
अदरक की चाय के फायदे
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कैसे बनाएं चाय
सबसे पहले अदरक को धोकर छील लें और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. फिर एक पैन में पानी उबाल लें. इसमें कटे हुए अदरक डालें और 6-10 मिनट तक उबलने दें. इसके बाद गैस बंद कर दें और चाय को कुछ देर के लिए ढककर रख दें. फिर चाय को छान लें और एक कप में डालें. इसमें शहद और नींबू का रस मिलाएं और गरमागरम सर्व करें. आप दिन में 1-2 कप अदरक की चाय खाली पेट या खाने के बाद पी सकते हैं.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. डीएनए हिंदी इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
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