डीएनए हिंदीः अगर आप आम और इसके उत्पादों का सेवन नहीं करते हैं तो गर्मियां अधूरी हैं. लेकिन पके ही नहीं कच्चे आम की यहां बात कर रहे हैं. कच्चा आम गर्मियों में होने वाली आम स्वास्थ्य समस्याओं बचाता है और शरीर को अंदर से ठंडा रखता है और पानी की कमी से भी बचाता है.
कच्चे आम को काटकर नमक और काली मिर्च छिड़क कर खाइये या आम पन्ना पीजिये या कच्चे आम की चटनी बनाकर खाएं, लेकिन गर्मी में जरूर रोज आम खाएं. इसे खाने के बहुत से फायदे हैं.
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कच्चा आम खाने के 7 स्वास्थ्य लाभ
पोषक तत्वों से भरपूर
कच्चे आम विटामिन ए, बी6, सी और के से भरपूर होते हैं. इसके अलावा, कच्चे आम खाने से शरीर को कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम और आहार फाइबर भी मिलते हैं. हरे आम में कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट भी भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं. तो, कच्चे आम खाने से आपके शरीर को ये पोषक तत्व मिलेंगे जो शरीर के कार्यों को बढ़ाते हैं.
गर्मी की गर्मी को मात दें
पके आम में जहां तासीर गरम होती है, वहीं कच्चे आम ठंडे होते हैं. इसलिए, इनका सेवन गर्मी के प्रभाव को कम करने के लिए शरीर को अंदर से ठंडा बनाता है. यही कारण है कि आम पन्ना (कच्चे आम का पेय) का सेवन गर्मियों में गर्मी को मात देने के लिए बहुत अच्छा माना जाता है. ऐसा इसलिए है क्योंकि कच्चा आम शरीर से आयरन और नमक की कमी को रोककर डिहाइड्रेशन को रोकता है. साथ ही यह लू या लू के प्रभाव को भी कम करता है. अगर आप अक्सर बाहर जाते हैं, तो रोजाना एक गिलास ठंडा आम पन्ना पिएं.
पाचन तंत्र को बढ़ाता है
गर्मियां फूड पॉइजनिंग और पेट खराब का कारण बनती हैं. आप मानें या न मानें, बहुत से लोग गर्मी के दिनों में गर्मी और खाने की वजह से पाचन संबंधी समस्याओं की शिकायत करते हैं. यदि आप अपनी आंत को मजबूत करना चाहते हैं, तो आपको आम पन्ना सहित ठंडे खाद्य पदार्थ और पेय का सेवन करना चाहिए. कच्चे आम को किसी भी रूप में लेने से ऐसा ही होता है. यह पाचन एंजाइमों के स्राव को बढ़ाकर पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है. अगर आपको एसिडिटी है तो कच्चे आम का सेवन करें और यह ठीक हो जाएगा.
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अत्यधिक पसीने को नियंत्रित करेगा
गर्मी की गर्मी भी आपको खूब पसीना बहाती है. खुशनसीब तो कुछ ही लोग होते हैं जिन्हें पसीना नहीं आता है. जिन लोगों को बहुत अधिक पसीना आता है, उन्हें कच्चे आम का सेवन करना चाहिए क्योंकि ये छिद्रों से पानी के निकलने को नियंत्रित करते हैं जो अंततः पसीने को नियंत्रित करता है.
रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है
खराब रोग प्रतिरोधक क्षमता अधिकांश स्वास्थ्य समस्याओं का मूल कारण है. गर्मी के मौसम में गर्मी के हमले से रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर हो जाती है. यही कारण है कि, आपके पास एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों सहित प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ होने चाहिए. कच्चे आम इन सभी से भरे हुए हैं और इसलिए, यह बचाव को बढ़ावा देकर प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है.
लिवर की सेहत के लिए अच्छा है
शरीर को रोगमुक्त रखने के लिए डिटॉक्सिफिकेशन बहुत जरूरी है. कच्चे आम में आवश्यक पोषक तत्व होते हैं जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में सहायक होते हैं. इसके सेवन से खराब कोलेस्ट्रॉल के नियमन में भी मदद मिलती है. आखिरकार, यह आपके लिवर की कार्यक्षमता को बढ़ाता है और जटिलताओं को रोकता है.
वजन और कोलेस्ट्रॉल-डायबिटीज भी करता है कम
अंत में, यदि आप गर्म गर्मी के महीनों में वजन कम करने का लक्ष्य बना रहे हैं, तो कच्चे आम आपके सबसे अच्छे दोस्त हो सकते हैं. पके आमों के विपरीत, कच्चे आमों में कम कैलोरी होती है जो उन्हें बिना कैलोरी बढ़ाए खाने के लिए उपयुक्त बनाती है. कम वसा, कम कोलेस्ट्रॉल और उच्च फाइबर के कारण ये डायबिटीज के लिए भी बेहतरीन हैं.
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तो आप किस बात की प्रतीक्षा कर रहे हैं? कच्चे आम को किसी भी रूप में रोज खाना शुरू कर दें. हालांकि, इसका अधिक सेवन न करें क्योंकि इससे पेट खराब हो सकता है और पाचन संबंधी अन्य परेशानियां हो सकती हैं. कच्चे आम अधिक मात्रा में खाने से ऐंठन, खुजली, गले में खराश भी हो सकती है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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