Summer Health Tips :कुछ फलों को फ्रिज में रखने से उनके पोषक तत्व कम जाते हैं. आइए जानते हैं किन फलों को फ्रिज में रखने से उन्हें हो सकता है नुकसान.
फल स्वादिष्ट के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद (Summer Tips) होते हैं. यही कारण है कि गर्मी के मौसम में इनकी मांग बढ़ जाती है. गर्मियों में फ्रिज का इस्तेमाल भी बढ़ जाता है. इसलिए ताजा रखने के लिए लोग फ्रिज में फलों को भर देते हैं. लेकिन यह यह हमेशा गुणकारी नहीं होता है. कुछ फलों को फ्रिज (Summer Health Tips) में रखने से उनके पोषक तत्व कम जाते हैं. आइए जानते हैं किन फलों को फ्रिज में रखने से उन्हें हो सकता है नुकसान.
सेब को न रखें फ्रिज में
कई बार लोग सेब को खराब होने से बचाने के लिए उन्हें फ्रिज में स्टोर कर लेते हैं. यह नुकसानदायक साबित हो सकता है. सेब को फ्रिज में रखने से इसके स्वाद और न्यूट्रीशन पर प्रभाव पड़ता है.
आम को नहीं रास आती फ्रिज की हवा
गर्मी के मौसम में आम की मांग बढ़ जाती है लेकिन लोग ठंडा आम खाने के लिए उन्हें फ्रिज में रख देते हैं. ऐसा करने से इनमें एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा कम हो जाते हैं. साथ ही इसकी पौष्टिकता भी खत्म हो जाती है.
खरबूज और तरबूज
गर्मी में खरबूज और तरबूज को खूब खाया जाता है. इसको काटकर जब फ्रिज में रख दिया जाता है तब इसके सभी पौष्टिक तत्व खत्म हो जाते हैं. साथ ही इनमें एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा भी कम हो जाती है. इसलिए जानकार मानते हैं कि इन्हें खाने से आधा घंटा पहले फ्रिज में रख लें और फिर खा लें. ज्यादा समय इसे फ्रिज में ना रखें.
लीची हो जाती है फ्रिज में फीकी
ज्यादा समय तक फ्रिज में लीची रखना नुकसानदायक हो सकता है. फ्रिज में पड़े-पड़े लीची अंदर से गलने लगती है.
केला फ्रिज में हो जाता है खराब
केले को कभी भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए. फ्रिज में रखा हुआ केला तेजी से खराब होता है. इससे फ्रिज में रखे बाकी फलों पर भी बुरा असर पड़ता है.