डीएनए हिंदी: ड्राई फ्रूट कोई भी हो, सेहत के लिए किसी न किसी प्रकार से फायदेमंद होता है. कई तरह की गंभीर बीमारियों में ड्राई फ्रूट्स के सेवन की सलाह दी जाती है. इन्हीं में से एक है टाइगर नट्स (Tiger Nuts), यह अपने नाम की तरह ही बेहद शक्तिवर्धक ड्राई फ्रूट्स है. बता दें कि टाइगर नट्स देखने में तो चने की तरह ही दिखता है लेकिन इसके कमाल के फायदे हैं. इसे अलमंड या अंडरग्राउंड वालनट भी कहा जाता है. हालांकि, टाइगर नट्स बादाम (Health Benefits of Tiger Nuts) की श्रेणी में नहीं आता है. इसका स्वाद थोड़ा सा नारियल की तरह होता है और इसे जमीन में उगाया जाता है. इसे पोषक तत्वों का खजाना माना जाता है, आइए जानते हैं टाइगर नट्स के फायदे, साथ ही जानेंगे इसमें मौजूद पोषक तत्वों के बारे में...
पोषक तत्वों से भरपूर है टाइगर नट्स (Tiger Nuts Nutritional Information)
टाइगर नट्स में फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, आायरन जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर के लिए बहुत ही जरूरी तत्व हैं. बता दें कि 1 औंस यानी 28 ग्राम टाइगर नट्स में 143 कैलोरी ऊर्जा मिलती है. साथ ही इसमें 9 ग्राम फाइबर, 19 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम फैट पाया जाता है. इसके अलावा इसमें आयरन, फॉस्फोरस, विटामिन सी, मैग्नीशियम, जिंक, पोटैशियम आदि भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. यही वजह है कि इसे पोषक तत्वों का खजाना माना जाता है. आइए जानते हैं, क्या हैं इसके फायदे...
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हड्डियों को मजबूत बनाता है (Tiger Nuts For Stronger bones)
इसमें मौजूद कैल्शियम और फास्फोरस जैसे पोषक तत्व हड्डियों को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं. बता दें कि इनमें मैग्नीशियम भी भरपूर मात्रा में होता है, जो हड्डियों के लिए बहुत ही जरूरी होता है. टाइगर नट्स विटामिन-ई और सी से भरपूर होते हैं, जोकि एंटीऑक्सीडेंट हैं और ये हड्डियों को सुरक्षित रखते हैं.
ब्लड शुगर में है फायदेमंद (Tiger Nuts Good For Diabetics)
टाइगर नट्स ब्लड शुगर को कम करता है. एक अध्ययन में साबित हुआ है कि इसमें मौजूद अत्यधिक फाइबर ब्लड शुगर को बहुत नीचे ले आने में मददगार है. इसके अलावा टाइगर नट्स में एमिनो एसिड अर्जेनिन पाया जाता है तो इंसुलिन के प्रोडक्शन को बढ़ाता है.
कोलेस्ट्रॉल में मददगार (Tiger Nuts For Cholesterol)
टाइगर नट्स बैड कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है. बता दें कि 28 ग्राम टाइगर नट्स में 6 ग्राम फैट पाया जाता है और यह मोनोसैचुरेटेड फैट होता है जो बेहद फायदेमंद है. एक्सपर्ट्स के मुताबिक मोनोसैचुरेटेड फैट बैड कोलेस्ट्रॉल को कम कर गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है. जिससे हार्ट अटैक, स्ट्रोक और हार्ट डिजीज से होने वाली मौत का खतरा कम हो जाता है.
डाइजेशन में है मददगार (Tiger Nut Improve Digestion)
दरअसल टाइगर नट्स में प्रचूर मात्रा में इंसॉल्यूबल फाइबर पाया जाता है, जो गट हेल्थ के लिए बेहद फायदेमंद होता है. बता दें कि इंसॉल्यूबल फाइबर आंत की लाइनिंग को स्मूद करता है, जिससे कॉन्स्टिपेशन जैसी समस्याएं नहीं होती.
इरेक्टाइल डिसफंक्शन में है कारगर (Tiger Nut Improve Sperm Count)
रिपोर्ट के मुताबिक टाइगर नट्स कामोत्तेजक होता है और नाइजीरिया के पुरुष सदियों से टाइगर नट्स का इस्तेमाल इरेक्टाइल डिसफंक्शन के इलाज में करते आ रहे हैं. इससे स्पर्म काउंट भी बढ़ता है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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