यूरिक एसिड एक रसायन है जो तब उत्पन्न होता है जब शरीर प्यूरीन नामक पदार्थों को तोड़ता है. प्यूरीन सामान्यतः शरीर में निर्मित होता है. कुछ खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में भी प्यूरीन पाया जाता है. उच्च प्यूरीन वाले खाद्य पदार्थों में एंकोवीज़, मैकेरल, सूखे बीन्स और मटर और बीयर शामिल हैं.
ऐसे में अगर आप अपने रक्त में यूरिक एसिड को नियंत्रित करना चाहते हैं तो अपने आहार का उचित ध्यान रखना बहुत जरूरी है. कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं. इस आर्टिकल में हम आपको एक ऐसे ड्रिंक के बारे में बताने जा रहे हैं, जो शरीर में हाई यूरिक एसिड लेवल को कम करने में मदद करेगा. आयुर्वेदिक डॉक्टर माधव भागवत ने इसका सरल उपाय बताया है.
यूरिक एसिड पर नींबू कितना फायदेमंद?
कुछ अध्ययनों से पता चला है कि रोजाना 2 लीटर पानी में 2 ताजे नींबू का रस मिलाकर पीने से गठिया का खतरा कम हो सकता है. यह रक्त में यूरिक एसिड को कम करता है. दरअसल, नींबू में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी होता है, जो शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद करता है. इसकी मदद से यूरिक एसिड की मात्रा को जल्दी कम किया जा सकता है.
यूरिक एसिड को नियंत्रित करने के लिए आप नियमित रूप से नींबू पानी का सेवन कर सकते हैं. इसके लिए आपको पानी समेत सिर्फ दो सामग्रियों की जरूरत है. हम आपको यहां इसकी रेसिपी भी बता रहे हैं.
सामग्री
1 कप सादा पानी
1 चम्मच नींबू का रस
5-10 ताजी तुलसी की पत्तियां
विधि
नींबू पानी में तुलसी की कुछ पत्तियां डाल दें. इसके लिए सबसे पहले 1 कप पानी में तुलसी की कुछ पत्तियां डालकर 5 से 10 मिनट तक उबालें. इसके बाद इसे ठंडा होने दें, फिर इसमें शहद (चाहें तो) नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिला लें. इस ड्रिंक को रोजाना खाली पेट पीने से आपके शरीर में यूरिक एसिड का स्तर नियंत्रण में रह सकता है.
इसे रोज पीने से आपके शरीर में प्यूरीन के बने क्रिस्टल भी टूटने लगेंगे और इससे जोड़ों-हड्डियों का दर्द भी दूर होगा.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से परामर्श करें.)
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