डीएनए हिंदी: किचन के कई मसाले (Kitchen Masala) आपके लिए बहुत ही कारगर हैं और आपकी सेहत के लिए फायदेमंद हैं. एक छोटी सी काली मिर्च (Black Pepper) आपका पेट साफ करने से लेकर कैंसर (Cancer) जैसी बड़ी बीमारी को दूर भगाने में काफी मददगार है. काली मिर्च सिर्फ खाने का स्वाद नहीं बढ़ाती है बल्कि स्वास्थ्य संबंधित कई बीमारियों (Black Pepper health benefits) को दूर भगाने में भी कारगर है.आईए जानते हैं इसके फायदे
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ब्लैक पेपर के फायदे (Black Pepper Health Benefits in Hindi)
- काली मिर्च में मौजूद पिपेरिन को कैंसर की रोकथाम का श्रेय दिया जा सकता है और हल्दी के साथ मिलाने पर यह दोगुना शक्तिशाली हो जाती है.इस मसाले में विटामिन सी, विटामिन ए, फ्लेवोनोइड्स, कैरोटीन और अन्य एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जो हानिकारक मुक्त कणों को हटाने में मदद करते हैं और शरीर को कैंसर और बीमारियों से बचाते हैं.
- काली मिर्च को दूध में मिलाकर पीने से कोलेस्ट्रॉल लेवल और यूरिक एसिड (Uric Acid) भी कंट्रोल में रहता है. इसके साथ ही काली मिर्च डायबिटीज (Diabetes) को कंट्रोल करने में भी मददगार है
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- काली मिर्च खाने से आपका वजन काबू में रहता है. यह खाने से पसीना आता है और शरीर के गंदे और टॉक्सिन पानी बनकर निकल जाते हैं इससे वजन कम होता है
- काली मिर्च गैस और एसिडिटी (Acidity) जैसी समस्या से दूर रखती है, इसलिए इसे खाने में मिलाया जाता है ताकि खाने से एसिडिटी न बने
- काली मिर्च आपकी पाचन शक्ति (Digestion) बढ़ाती है, इससे खाना जल्दी और अच्छे से हजम होता है. काली मिर्च का पाउडर आपकी सेहत के लिए बहुत ही अच्छा है
- खांसी और खराश दूर करने में मददगार है, पानी या फिर चाय में पाउडर मिलाकर पीने से या फिर गरारे करने से गला साफ होता है और खांसी दूर होती है क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते हैं.
- Depression, Mental Problem से लड़ने में मदद करती है काली मिर्च, इसके सेवन से दिमाग तेज होता है और नेगेटिव थॉट कम आते हैं
- इससे स्किन साफ होती है, चेहरे के मुंहासे ठीक हो जाते हैं
- आप चाहें तो इसका पाउडर बना लें या फिर खाने में कूटकर डाल सकते हैं.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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