डीएनए हिंदीः प्यूरिन की अधिक मात्रा के कारण हाई यूरिक एसिड (High Uric Acid) की समस्या का सामना करना पड़ता है. हाई यूरिक एसिड होने पर जोड़ों में दर्द, गाउट, पथरी की समस्या हो सकती हैं. ऐसे में यूरिक एसिड को बढ़ने से रोकना बहुत ही जरूरी होता है. कई सारे ऐसे फूड्स होते हैं जिनमें कम मात्रा में प्यूरिन होता है और हाई फाइबर होता है. हाई फाइबर लेने से प्यूरिन आसानी से एब्जॉर्ब हो जाता है. तो चलिए आपको ऐसी सब्जियों (Vegetable For Control High Uric Acid) के बारे में बताते है जिन्हें डाइट का हिस्सा बनाकर आप हाई यूरिक एसिड को कंट्रोल (High Uric Acid Control) कर सकते हैं. यह सब्जियां हाई यूरिक एसिड में दवा की तरह काम करती हैं.
यूरिक एसिड कंट्रोल के लिए खाएं ये सब्जियां (Vegetable For Control High Uric Acid)
कद्दू
कद्दू में कई सारे पोषक तत्व होते हैं जो बॉडी से हाई यूरिक एसिड को कम करने का काम करते हैं. यह सूजन और दर्द से राहत दिलाता है साथ ही प्यूरिन को पचाने में भी मदद करता है जिससे हाई यूरिक एसिड से बचे रह सकते हैं.
मशरूम
जोड़ों में दर्द और गाउट के मरीजों के लिए मशरूम अच्छा होता है. मशरूम में बीटा-ग्लूकेन्स नाम का कार्बोहाइड्रेट होता है जो दर्द और सूजन से राहत देता है. हाई यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए इसे डाइट में शामिल करना चाहिए.
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नींबू और टमाटर
नींबू और टमाटर को डाइट का हिस्सा बनाना यूरिक एसिड कंट्रोल के लिए अच्छा होता है. यह यूरिक एसिड को घोलकर शरीर से बाहर निकालता है. नींबू और टमाटर प्यूरिन को डाइजेस्ट करने में मदद करते हैं.
प्याज लहसुन
हाई यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए डेली डाइट में लहसुन और प्याज को शामिल करना चाहिए. यह यूरिक एसिड को कम करने में मदद करता है. प्याज को कच्चा सलाद में या फिर सब्जी में डालकर खाने से फायदा मिलता है. यह जोड़ों के दर्द और सूजन से राहत के लिए भी अच्छे होते हैं.
खीरा, परवल, भिंडी और तोरई
खीरे में अधिक मात्रा में फाइबर होता है इसे सलाद के तौर पर खाने से फायदा मिलता है. इसके साथ ही परवल, भिंडी और तोरई की सब्जी खाने से भी हाई यूरिक एसिड को कंट्रोल कर सकते हैं. यह गाउट और गठिया के दर्द में राहत के लिए भी अच्छा ऑप्शन है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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