डीएनए हिंदीः रसोई में करी पत्ते का इस्तेमाल कई चीजों को बनाने के लिए किया जाता है. संबार, रसम, चटनी और कड़ी में इन पत्तों का इस्तेमाल किया जाता है. इनके साथ ही इन पत्तो का इस्तेमाल औषधीय गुणों के लिए भी किया जाता है. इसमें कई सारे गुण (Curry Leaves Health Benefits) होते हैं जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं. रोज सुबह 8-10 करी पत्ते चबाने से सेहत को जबरदस्त फायदे मिलते हैं. करी पत्ते में कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन, विटामिन सी और विटामिन ए जैसे कई पोषक तत्व होते हैं. आइये आपको औषधीय गुणों से भरपूर करी पत्ता खाने के फायदे (Curry Leaves Benefits) के बारे में बताते हैं.
करी पत्ता खाने के स्वास्थ्य लाभ (Curry Leaves Health Benefits)
आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए करी पत्ता
करी पत्ते में ल्यूटिन और जेक्सैंथिन जैसे पोषक तत्व होते हैं जो आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करते हैं. आंखों से जुड़ी प्रॉब्लम को दूर करने और आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए रोज सुबह खाली पेट 8-10 करी पत्ते चबाने चाहिए. करी पत्ते से आंखों की सेल्स को आराम भी मिलता है.
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वजन कम करने के लिए
करी पत्ते में मौजूद गुण वजन कम करने के लिए बहुत ही लाभकारी होते हैं. करी पत्ता चबाने से पाचन भी अच्छा होता है जिससे खाना अच्छे से पचता और मोटापा भी नहीं बढ़ता है. यह कोलेस्ट्रॉल कम करने में भी मदद करता है.
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए
एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर करी पत्ता शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और बॉडी की बीमारियों से रक्षा करता है. सुबह खाली पेट 7-8 पत्ते चबाने के बाद एक गिलास पानी पी लें. यह स्ट्रेस को भी कम करता है.
डायबिटीज के लिए
नियमित रूप से करी पत्ता खाने से शुगर लेवल को भी कंट्रोल कर सकते हैं. करी पत्ते चबाने से सही मात्रा में इंसुलिन बनता है जो ब्लड शुगर को बढ़ने नहीं देता है. डायबिटीज मरीज रोज करी पत्ता खाएं तो टाइप 2 डायबिटीज के खतरे बचें रह सकते हैं.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें।)
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