डीएनए हिंदीः अगर आप खाने पीने के शौकीन हैं और भारत के अलावा अन्य देशों के मशहूर खाने का स्वाद चखना चाहते हैं, तो दिल्ली में आयोजित होने वाले फूड फेस्टिवल 'G20 Food Festival' में जरूर जाएं. यहां आपको G20 सम्मेलन में शामिल होने वाले 29 देशों के लजीज खाने का स्वाद चखने को मिलेगा. यह आयोजन दिल्ली नगर परिषद (NDMC) द्वारा राजधानी दिल्ली के तालकटोरा स्टेडियम में आयोजित किया जाएगा. ऐसे में अगर आप दिल्ली में हैं तो 11 और 12 फरवरी को इस फूड फेस्टिवल में जरूर जाएं. आइए जानते हैं इस फूड फेस्टिवल में क्या खास होने वाला है और क्या है इसकी टाइमिंग.
इस फूड फेस्टिवल में क्या होगा खास
इस फूड फेस्टिवल की खास बात यह है कि G20 में शामिल होने वाले सभी देशों के सदस्य इस फूड फेस्टिवल में हिस्सा लेंगे और वे खुद अपने शेफ, कुक और खान-पान में इस्तेमाल होने वाली सामग्री लेकर आएंगे. जहां आपको कई देशों के ऑथेंटिक खान-पान से रूबरू होने मौका मिलेगा.
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मिलेगी फ्री एंट्री
यह फूड फेस्टिवल दिल्ली के तालकटोरा स्टेडियम में आयोजित किया जाएगा. जो कि 11 फरवरी से शुरू होगा और अगले दिन 12 फरवरी तक ही चलेगा. इसके साथ ही इसकी टाइमिंग सुबह 11 बजे से रात 11 बजे तक रखी गई है. इसके अलावा फूड फेस्टिवल में प्रवेश के लिए आपको कोई भी एंट्री फीस नहीं देनी पड़ेगी. क्योंकि एनडीएमसी द्वारा एंट्री फ्री रखी गई है.
'टेस्ट द वर्ल्ड' 'इंटरनेशनल इयर ऑफ बाजरा' पर रखी गई है थीम
दिल्ली में आयोजित होने वाला यह फूड फेस्टिवल अंतरराष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष पर केंद्रित है. इसीलिए इसकी थीम 'टेस्ट द वर्ल्ड' और 'इंटरनेशनल इयर ऑफ बाजरा' रखी गई है जिससे लोग अपने देश के अलावा अंतरराष्ट्रीय खानपान से भी रूबरू हो पाएंगे. एनडीएमसी के अनुसार "फूड फेस्टिवल का मुख्य उद्देश्य जनता के लिए जी-20 सदस्य देशों और अतिथि देशों के व्यंजनों का आनंद लेना है.
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खाना बनते हुए लाइव देख सकेंगे आप
एनडीएमसी के अनुसार जो G20 सदस्य और अतिथि देश इच्छुक हैं उन्हें खाना बनाने के लिए स्टॉल और साइट पर पूरी मदद की जाएगी. इसके अलावा शेफ द्वारा हो रही कुकिंग या लाइव प्रदर्शन काउंटर भी फूड फेस्टिवल का हिस्सा हो सकते हैं. जिसमें तस्वीरों का प्रदर्शन और व्यंजनों के बारे में लिखित जानकारी दी जाएगी.
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