डीएनए हिंदीः त्योहारों में मीठे की तलब (Sugar Craving) होना स्वाभाविक है. गुझिया-ठंडाई को देख कर भला मना कौन करना चाहेगा, अगर आपकी इच्छा भी इसे खाने की है लेकिन शुगर हाई (High Sugar) होने के डर से नहीं खा पा रहे तो आपकी इस तलब को आसानी से पूरा किया जा सकता है, वह भी बिना नुकसान पहुंचाए. इसके लिए डायबिटीज (Diabetes) रोगी मिठाइयां खाएं लेकिन इसके साथ कुछ ऐसी चीज भी लें जो शुगर को ब्लड में घुलने से रोकेगी (Prevent Sugar Dissolving in Blood). क्या है ये चीज और कैसे शुगर को ये रोक सकती है, चलिए जान लें.
खून में थक्के बना देती है शुगर फ्री, ब्लड शुगर और वेट कम करने के लिए कहीं आप तो नहीं लेते?
रफेज के साथ लें मीठी चीजें
डायबिटीज के मरीज अगर कोई भी मीठी चीज लेना चाहते हैं तो उसके साथ उन्हें फाइबर लेना जरूरी होगा, यानी कुछ भी मीठा लेते समय भरपूर मात्रा में अगर आप रफज वाली चीजें खा लें तो मिठाई खाने से तुरंत आपका शुगर हाई नहीं होगा, बल्कि ऐसा करने से शुगर का स्तर ब्लड में सामान्य होगा.
इस कारण नहीं बढ़ता शुगर
हाई फाइबर यानी रेशेदार चजों के साथ जब शुगर वाली चीज ली जाती है तो ये पेट में ये चीजें फ्रूक्टोज में बदलने में वक् लगाती हैं. रफेज शुगर को जल्दी टूटने नहीं देता है और ये ब्लड में जब देर से पहुंचता है तब तक इंसुलिन एक्टिवेट हो चुका होता हैं. इस लिए जब भी आप शुगर या मीठाई खाएं तो उसके साथ बहुत सारा फाइबर जरूर लें.
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शुगर फ्री की जगह इससे बनी मिठाईयां लें
शुगर फ्री वाली मिठाई या ठंडाई की जगह आप नेचुरल स्वीटनर से बनी मिठाईयां खाएं, जैसे खजूर, किशमिश या अन्य तरह के ड्राई फ्रूट्स का इस्तेमाल करें, इससे आपको नुकसान कम से कम होगा.
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(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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