गर्मी में शरीर को हाइड्रेटेड रखना जरूरी है. शरीर में तेजी से पानी की कमी हो जाती है. ऐसे में खुद को हाइड्रेटेड रखने के लिए जितना हो सके अपनी डाइट में फलों को शामिल करें. फल शरीर को प्राकृतिक पानी प्रदान करते हैं जिससे गर्मी से राहत मिलती है और वजन घटाने में भी मदद मिलती है. आप नाश्ते में फलों का सलाद खाएं. यह आपको स्वस्थ रखेगा और वजन भी कम करेगा.
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गर्मियों में नाश्ते में फलों का सलाद खाएं
तरबूज सलाद- तरबूज गर्मियों का मौसमी फल है, जिसे डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए. तरबूज में काफी मात्रा में पानी होता है. इसका लगभग 90 प्रतिशत भाग पानी है. तरबूज खाने से शरीर हाइड्रेटेड रहता है और तेजी से वजन घटाने में भी मदद मिलती है. तरबूज फलों का सलाद बनाने के लिए, इसके ऊपर पाइन नट्स, पुदीना और नींबू का रस डालें. इससे स्वाद भी बढ़ेगा और स्वास्थ्यवर्धक भी.
मिक्स फ्रूट सलाद (मिक्स फ्रूट सलाद) - आप चाहें तो गर्मियों के सलाद के रूप में सभी मौसमी फलों को मिलाकर खा सकते हैं. इसे बनाना भी आसान है. मिक्स्ड फ्रूट सलाद बनाने के लिए आपको तरबूज, तरबूज, सेब, कीवी, अनानास लेना होगा. इन सभी चीजों को सुबह या शाम कभी भी काटकर खा लें. स्वाद के लिए मेवे या बीज डालें.
कीवी और अनार का सलाद- कीवी एक स्वास्थ्यवर्धक फल है, आप इसे अनार के साथ मिलाकर सलाद के रूप में खा सकते हैं. गर्मियों में कीवी खाना बहुत फायदेमंद होता है. इसके लिए कीवी को छीलकर अनार के दानों से सजाएं. इसमें पनीर, पुदीने की पत्तियां, संतरे के टुकड़े और नींबू का रस मिलाकर खाएं.
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आम का सलाद - गर्मी आम का मौसम है. आम खाने में जितने स्वादिष्ट होते हैं उतने ही फायदेमंद भी. आम को आप सुबह सलाद के रूप में भी खा सकते हैं. इसके लिए आम और मोत्ज़ारेला का उपयोग किया जा सकता है. आप इसे दोनों को मिलाकर और ऊपर से थोड़ी सी लाल मिर्च, नींबू का रस और नमक डालकर भी खा सकते हैं.
ब्लैकबेरी सलाद- आजकल ब्लैकबेरी भी उपलब्ध है. जामुन हमारी त्वचा और संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं. आप ब्लू बेरी या ब्लैक बेरी को मिलाकर सलाद बना सकते हैं. यह बेरी ब्लैकबेरी के रूप में भी उपलब्ध है. इसमें नमक और नींबू का रस मिलाने से इसका स्वाद बढ़ जाता है.
(Disclaimer: यह लेख केवल आपकी जानकारी के लिए है. इस पर अमल करने से पहले अपने विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श लें.)
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