प्रोटीन शरीर के स्वस्थ कामकाज के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक है. अक्सर खराब खान-पान के कारण व्यक्ति को रोजाना पर्याप्त प्रोटीन नहीं मिल पाता है. यह मस्तिष्क सहित शरीर के कार्यों को प्रभावित करता है. यहां कुछ महत्वपूर्ण संकेत दिए गए हैं जो बताते हैं कि शरीर को पर्याप्त प्रोटीन नहीं मिल रहा है.
प्रोटीन की कमी लक्षण
1. प्रोटीन की कमी त्वचा, बालों और नाखूनों में भी प्रकट हो सकती है. ये सभी मुख्यतः प्रोटीन से बने होते हैं. त्वचा पर लालिमा, भंगुर नाखून और बालों का झड़ना सभी प्रोटीन की कमी के कारण हो सकते हैं.
2. प्रोटीन हड्डियों की मजबूती और घनत्व को बनाए रखने में मदद करता है. पर्याप्त प्रोटीन नहीं मिलने से हड्डियां कमजोर हो सकती हैं और फ्रैक्चर का खतरा बढ़ सकता है.
3. कम प्रोटीन के सेवन से कैलोरी की मात्रा बढ़ जाती है. इसकी वजह से भूख बढ़ने लगेगी.
4. प्रोटीन की कमी का एक अन्य सामान्य लक्षण फैटी लीवर या लीवर कोशिकाओं में वसा का जमा होना है.
5. प्रोटीन की कमी से इम्यून सिस्टम पर असर पड़ता है. कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली शरीर को संक्रमण से लड़ने में कम सक्षम बना सकती है.
6. पर्याप्त प्रोटीन न मिलने का सबसे आम लक्षण सूजन है (जिसे एडिमा भी कहा जाता है). यह लक्षण विशेष रूप से पेट, टांगों, पैरों और हाथों में देखा जाता है.
7. कम प्रोटीन का सेवन मूड स्विंग का कारण बन सकता है. इससे अवसाद और चिंता हो सकती है.
8. अगर आप आठ घंटे सोते हैं तो भी बहुत अधिक थकान महसूस होना प्रोटीन की कमी का संकेत है.
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(Disclaimer: यह लेख केवल आपकी जानकारी के लिए है. इस पर अमल करने से पहले अपने विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श लें.
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