डीएनए हिंदी: सौंफ खाने में टेस्ट बढ़ाने का काम करता है. खाना खाने के बाद सौंफ का सेवन करने से मुंह की बदबू जाने के साथ ही पाचन क्रिया को भी दुरुस्त करता है. दर्जनों पोषक तत्वों से भरपूर सौंफ की तासीर ठड़ी होती है. इसे गर्मियों में नियमित रूप से खाने पर कई लाभ मिलते हैं. डाॅक्टर से लेकर आयुर्वेद चिकित्सक सौंफ खाने की सलाह देते हैं. आइए जानते हैं इसमें मौजूद पोषक तत्व और सेहत को मिलने वाले फायदे...
इन पोषक तत्वों से भरपूर है सौंफ
बहुत ही छोटी सी दिखने वाली सौंफ विटामिन, कैल्शियम, फाइबर और मैग्नीशियम जैसे तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इसके सेवन से मुंह की बदबू तो दूर होती है. यह बाॅडी को भी ठंडा रखती है. इसकी तासीर ठंडी होने की वजह से यह और भी फायदेमंद हो जाती है. इसके नियमित सेवन से बाॅडी को कई चैंकाने वाले फायदे मिलते हैं.
गर्मियों में बाॅडी को रखती है ठंडा
गर्मियों के मौसम में सौंफ के सेवन के लाभ और बढ़ जाते हैं. यह बाॅडी को ठंडा रखती है. इसके साथ ही यह पेट की गर्मी को निकालकर बाहर कर देती है. अगर मुंह के छाले या बदबू से परेशान रहते हैं तो सौंफ का नियमित सेवन लाभदायक होता है. इसे बॉडी डिटॉक्स होती है और खून साफ रहता है.
पाचन तंत्र रहता है ठीक
गर्मियों में पाचन संबंधी समस्याएं बढ़ जाती है. ऐसी स्थिति में सौंफ का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद होता है. फाइबर से भरपूर सौंफ पाचन तंत्र को मजबूत बनाती है. वहीं इसके सेवन से पाचन भी सही रहता है.
वजन कम में भी लाभकारी
गर्मियों का मौसम वजन कम करने के लिए सबसे ज्यादा सही समय होता है. इस मौसम में सौंफ का सेवन करना चाहिए. इसे पाचन तंत्र में सुधार होने के साथ ही मेटाबाॅलिज्म को बढ़ाने का काम करता है.
इम्यूनिटी को करता है बूस्ट
सौंफ में एंटीआॅक्सीडेंट से लेकर विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इसका सेवन इम्यूनिटी को बूस्ट करता है. यह रोग प्रतिरोधक क्षमताओं को बढ़ाकर बाॅडी को बीमारियों से दूर रखता है. इसका हर दिन सेवन फायदेमंद होता है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें।)
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