Foods For Cholesterol: आज के समय में खराब लाइफस्टाइल और खानपान की वजह से लोग कोलेस्ट्रॉल के शिकार हो रहे हैं. कोलेस्ट्रॉल दो तरह का होता है. एक गुड कोलेस्ट्रॉल और दूसरा बैड कोलेस्ट्रॉल. यह एक तरह का चिपचिपा पदार्थ होता है, जो नसों की अंदरूनी परतों में जमकर चीपक जाता है. यह ब्लड सर्कुलेशन को प्रभावित करता है. इसकी वजह से ही नसों में ब्लॉकेज हो जाता है. वहीं ब्लड प्रेशर, हार्ट अटैक से लेकर ब्रेन हेमरेज का खतरा काफी बढ़ जाता है. वहीं इसे सही डाइट से कंट्रोल किया जाता है. अगर आप भी हाई कोलेस्ट्रॉल से परेशान हैं तो डाइट में इन 5 चीजों को शामिल कर लें. इन्हें नियमित रूप से खाने से मात्र से नसों में जमा बैड कोलेस्ट्रॉल बाहर हो जाएगा. नसों से लेकर हार्ट तक बेहतर रहेगा.
डाइट में शामिल करें ये 5 चीजें
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इन दालों का करें सेवन
अगर आप हाई कोलेस्ट्रॉल से परेशान हैं तो डाइट में दाल, बींस, चना और राजमा को शामिल कर लें. यह नसों में जमा गंदे वसा यानी बैड कोलेस्ट्रॉल को बाहर कर देते हैं. दालों का सेवन करने से एलडीएल कंट्रोल में रहता है. यह ब्लड प्रेशर को सही रखने के साथ ही नसों को साफ रखता है. इससे ब्लड सर्कुलेशन भी ठीक रहता है.
डाइट में शामिल कर लें ये सब्जियां
कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने के लिए डाइट में हरी पत्तेदार सब्जियों के साथ ही ब्रोकली, फूल गोभी को शामिल कर लें. इनमें फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है. जो बैड कोलेस्ट्रॉल को बाहर कर नसों को सेहतमंद बनाये रखता है. यह ब्लड शुगर को नॉर्मल रखती हैं. साथ ही नसों में गंदे वसा को जमने से रोकती है. इन सब्जियों का सेवन ब्लड प्रेशर को भी ठीक रखता है.
टमाटर भी असरदार
टमाटर कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल में रामबाण साबित होता है. इसमें मिलने वाले पोषक तत्व गुड कोलेस्ट्रॉल को बूस्ट करते हैं. वहीं बैड कोलेस्ट्रॉल पिघलाकर नसों से बाहर कर देता है. यह नसों में वसा को जमने से रोकता है. अगर आप डायबिटीज मरीज हैं तो डाइट में कम से कम 2 टमाटर जरूर खाएं.
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ओट्स भी है फायदेमंद
ओट्स सेहत के लिए बेहद लाभदायक होता है. इसमें बीटा ग्लूकन होता है, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम कर गुड कोलेस्ट्रॉल को बूस्ट करता है. इसमें घुलनशील फाइबर पाया जाता है, जो ब्लड सर्कुलेशन को सही बनाये रखता है. नसों की सफाई करता है और उनकी शक्ति को बढ़ाता है. इसके सेवन से बैड कोलेस्ट्रॉल का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है.
ये मसाले भी करते हैं दवा का काम
खाने में स्वाद घोलने वाले कई मसाले भी बैड कोलेस्ट्रॉल में दवा का काम करते हैं. इनमें दालचीनी से लेकर हल्दी और धनिया शामिल हैं. इनकी पानी के साथ फंकी या फिर चाय बनाकर पी सकते हैं. इससे कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहता है. यह दिल को स्वस्थ बनाये रखता है.
(Disclaimer: यह लेख केवल आपकी जानकारी के लिए है. इस पर अमल करने से पहले अपने विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श लें.)
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