डीएनए हिंदी: अगर आपको घर पर गार्डनिंग (Gardening Tips) करने का शौक है या आपने भी छत और बालकनी में पौछे लगा रखें है तो इनकी जगह आप सब्जियों को भी उगा (Gardening Tips To Grow Vegetables) सकते हैं. घर में सब्जियों को उगाने से ताजा सब्जी खाने को मिलेगी. तो चलिए आपको ऐसी सब्जियों के बारे में बताते हैं जिन्हें आप आसानी से घर पर उगा सकते हैं. इनके पौधे लगाने के बाद आपके ये सब्जियां (Grow Vegetables At Home) बाजार से खरीदने की जरूरत नहीं पड़ेगी. आइये आपको इन सब्जियों के बारे में बताते हैं.
घर पर आसानी से उगा सकते हैं ये 5 सब्जियां
हरी मिर्च
घर पर गमले और कंटेनर में आप आसानी से हरी मिर्च का पौधा लगा सकते हैं. इसके लिए बड़ी जगह की कोई जरूरत नहीं है. इस पौधे को ज्यादा देखभाल की भी जरूरत नहीं होती है. इसे लगाने के लिए आप मिर्च का पौधा खरीद सकते हैं या मिर्च के बीज को मिट्टी में दबाकर भी इसे उगा सकते हैं.
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धनिया
धनिया उगाना काफी आसान होता है. इसके लिए रात को धनिये के बीज पानी में भिगोकर रख दें और सुबह इसे गमले में डाल दें. इसके ऊपर हल्की मिट्टी डालें. इसके पौधे को भी आप नर्सरी से खरीद सकते हैं. धनिया लगाने के कुछ दिनों बाद ही हरा धनिया आने लगेगा.
टमाटर
टमाटर का पौधा उगाना भी बहुत ही आसान है. आप इसे घर पर उगाने के लिए नर्सरी से पौधा खरीद सकते हैं. इस पौधे को गमले में लगाने के बाद पानी दें और इसकी केयर करें. इस पौधे को ज्यादा केयर की जरूरत नहीं होती है.
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पुदीना
चटनी बनाने और खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए पुदीना काम आता है. इसे आप धनिये की तरह ही गमले में उगा सकते हैं. यह बड़ी ही आसानी और जल्दी उग जाता है. इसे गमले में लगाने के बाद करीब 20 दिनों बाद पुदीना आसानी से उगने लगता है.
गाजर और मूली
सलाद में खाए जाने वाली गाजर और मूली को उगाना भी इसता मुश्किल नहीं होता है. आप इसे आसानी से उगा सकते हैं. इसके लिए गाजर को काट के उसके ऊपर के हिस्से को मिट्टी में दबा दें. इस तरह गाजर और मूली आप घर पर उगा सकते हैं.
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